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ドルチェット・ダルバ ヴィーニャ・ブリッコ・ミラソーレ
古典派バローロの造り手と言えば必ず名前の挙がる造り手、ジュゼッペ・マスカレッロ。伝統的な製法を守りながらも、新たな取り組みも行い、最高品質を常に目指しています。こちらはドルチェットらしい親しみやすい味わいが魅力の1本。ジューシーで凝縮感のある果実味を備えていながらも、全体のバランス感に優れたエレガントな仕上がりです。幅広いお食事と合わせてお愉しみいただけます。
ドルチェット・ダルバ ヴィーニャ・ブリッコ・ミラソーレ
古典派バローロの造り手と言えば必ず名前の挙がる造り手、ジュゼッペ・マスカレッロ。伝統的な製法を守りながらも、新たな取り組みも行い、最高品質を常に目指しています。こちらはドルチェットらしい親しみやすい味わいが魅力の1本。ジューシーで凝縮感のある果実味を備えていながらも、全体のバランス感に優れたエレガントな仕上がりです。幅広いお食事と合わせてお愉しみいただけます。
ビアンコ・マッジョーレ
ラッロは1860年創業のシチリアのワイナリーで、手掛けるワインがヴィニ・ディ・イタリア2014年版〜2021年版まで8年連続で最高評価を獲得した、注目の生産者です。こちらはその評価誌にて最高評価を4度獲得したキュヴェで、グリッロというシトラス系の香り溢れる品種を用いています。上質な酸が心地良い、フレッシュなスタイルに仕上がっており、魚介だけでなく、淡泊なお肉料理やグリル野菜、クスクスなどと合う、フードフレンドリーな1本です。
コルトン・ルナルド グラン・クリュ
ポマールを代表する造り手として定評のあるミシェル・ゴヌー。こちらのワインは、コルトンの中で最も評価の高いクロ・デュ・ロワやブレッサンドに隣接しているという、恵まれたテロワールを備えていながら比較的お値ごろで手に入る、ブルゴーニュファン垂涎の1本です。飲み頃を迎えた円熟した味わいをご堪能いただけます。
アニヴァーサリーボトル レッド・ブレンド
クロ・デュ・ヴァルは、メドック格付け第一級シャトーに勝利し世界一に輝いた、カリフォルニア最高峰のワイナリーです。こちらはそんな彼らが期間限定で手掛ける、ハート型のエッチングに「just for you あなただけに」というメッセージが添えられた特別デザインボトル。豊かな果実味が口いっぱいに広がる、フレッシュで華やかな味わいに仕上がっています。ワイン好きの方へのプレゼントにはもちろん、心を込めたバレンタインデーや記念日の贈り物、大切な人との特別なディナーを彩る1本として。ぜひこの限定入荷の機会にお買い求めください。
ドルチェット・ダルバ ヴィーニャ・ブリッコ・ミラソーレ
古典派バローロの造り手と言えば必ず名前の挙がる造り手、ジュゼッペ・マスカレッロ。伝統的な製法を守りながらも、新たな取り組みも行い、最高品質を常に目指しています。こちらはドルチェットらしい親しみやすい味わいが魅力の1本。ジューシーで凝縮感のある果実味を備えていながらも、全体のバランス感に優れたエレガントな仕上がりです。幅広いお食事と合わせてお愉しみいただけます。
シャトー・ピュイゲロー・ブラン
右岸のトップシャトーの一つと言われるシャトー・ル・パンを始め、一流シャトーを所有している名門ティエンポン家。その一族がコート・ド・フラン地区に所有するのがシャトー・ピュイゲローです。こちらは彼らが優良年にのみ生産する白ワインで、緻密な栽培と醸造によって、柑橘類とミネラルのニュアンス溢れる、すっきりとしたスタイルに仕上げられています。しっかりと冷やしてお召し上がりいただくと、より引き締まった印象に感じられる1本です。
ピュリニー・モンラッシェ
ピュリニー・モンラッシェ村を代表する、オリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは、ピュリニー・モンラッシェの数々の畑から厳選したブドウのみをブレンドした、フラッグシップワインです。彼らの手腕が光る、端正で気品に満ちたスタイルに仕上がっています。白ワイン好きの方にぜひお試しいただきたい1本です。
ピュリニー・モンラッシェ
ピュリニー・モンラッシェ村を代表する、オリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは、ピュリニー・モンラッシェの数々の畑から厳選したブドウのみをブレンドした、フラッグシップワインです。彼らの手腕が光る、端正で気品に満ちたスタイルに仕上がっています。白ワイン好きの方にぜひお試しいただきたい1本です。
シャトー・ピュイゲロー・ブラン
右岸のトップシャトーの一つと言われるシャトー・ル・パンを始め、一流シャトーを所有している名門ティエンポン家。その一族がコート・ド・フラン地区に所有するのがシャトー・ピュイゲローです。こちらは彼らが優良年にのみ生産する白ワインで、緻密な栽培と醸造によって、柑橘類とミネラルのニュアンス溢れる、すっきりとしたスタイルに仕上げられています。しっかりと冷やしてお召し上がりいただくと、より引き締まった印象に感じられる1本です。
京都 丹波 てぐみ35
「食の宝庫」丹波から上品なワインを生み出す造り手。こちらは1本ずつ手で瓶詰めしていたことから「てぐみ」と名付けられた微発泡にごりワインのシリーズです。こちらは35種類の品種を混醸して仕立てる珍しい微発泡ワイン。フルーツの魅力を散りばめたようにフレッシュで複雑味を帯びた味わいが特徴です。食前酒としてもおススメですが、生春巻きやビーフンなどの軽めのアジア料理などとも好相性な1本です。
ピュリニー・モンラッシェ [ハーフボトル]
ピュリニー・モンラッシェ村を代表する、オリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは、ピュリニー・モンラッシェの数々の畑から厳選したブドウのみをブレンドした、フラッグシップワインです。彼らの手腕が光る、端正で気品に満ちたスタイルに仕上がっています。白ワイン好きの方にぜひお試しいただきたい1本です。
アルマセニスタ アモンティリャード・デル・プエルト 1/10
エミリオ・ルスタウは酒精強化ワインメーカーの最優秀賞を7年連続で受賞する名門中の名門。こちらは小規模な蔵を持つ個人生産者の造るシェリーをブレンドせずに瓶詰するシリーズです。こちらのアモンティリャードは第二段階の酸化熟成を経た1本。芳醇な香りと滑らかな質感が特徴の食後に楽しみたい味わいです。
アルバート・グラス・ゲヴュルツトラミネール・シュペトレーゼ
クリエイティブな発想を取り入れ、ワインを生み出すアルバート・グラス。こちらはドイツのゲヴュルツトラミネールを100%使用したやや甘口のワインで、アロマティックな香りとふくよかな果実味が魅力です。美しい酸とミネラル感が溶け合うことで、優雅で心地よい風味を造り上げています。親しみやすく、さらりとお飲みいただける1本です。
ブルゴーニュ・ブラン
ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、19世紀から続く由緒正しい家族経営のドメーヌ。こちらのブルゴーニュ・ブランは、彼らが手掛けるたった2つの白ワインのうちの1つで、「隠れた名品」と言われるほどのクオリティで、エノテカでもファンの多いキュヴェです。豊かな果実味と豊富なミネラルが魅力の白ワインに仕上がっています。
十勝ワイン 山幸
こちらは2020年に新たにO.I.V登録された、北海道十勝の池田町発祥の黒ブドウ品種、山幸100%の赤ワイン。抜栓直後から野性味溢れる芳醇な香りが立ち昇り、ブラックベリー、ブラックチェリーなどの凝縮感のある果実味と酸味とコクの調和のとれた味わいが魅力です。
十勝ワイン 山幸
こちらは2020年に新たにO.I.V登録された、北海道十勝の池田町発祥の黒ブドウ品種、山幸100%の赤ワイン。抜栓直後から野性味溢れる芳醇な香りが立ち昇り、ブラックベリー、ブラックチェリーなどの凝縮感のある果実味と酸味とコクの調和のとれた味わいが魅力です。
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