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【岐阜県恵那市】ふるや 元祖五平餅
木曽路の名物郷土料理としてテレビドラマでも取り上げられた、恵那の五平餅。特別なお客様のおもてなしや、米の豊作を祝うハレの食として、母から子へと大切に受け継がれてきた、素朴なふるさとの味です。馬篭出身の文豪・島崎藤村の『夜明け前』のなかにも登場する名物「五平餅」。その昔、きこりが仕事の合間に木っ端にごはんを握り付け、たき火で焼いて食べたのがはじまりとされる、岐阜、長野のみならず富山、愛知、静岡の方まで、中部地方の山間部に広く伝えられた郷土料理です。今回ご紹介するのは美しい棚田が広がる岐阜県恵那市〈ふるや〉の「元祖五平餅」。ふっくらわらじ形の恵那地域の五平餅は、数年前にテレビドラマのキーアイテムとなって話題になったので、ご記憶にある方も多いのではないでしょうか。岐阜県産うるち米「あさひの夢」を100パーセント使った生地に、くるみ・ごま・落花生などを合わせて作る「特製くるみたれ」を塗り、香ばしく焼いてお召しあがりください。添加物は一切不使用。生地1本にたれも１袋ずつセットされているので、食べたい分ずつ食べられるのもうれしいポイントです。湯せんや電子レンジで生地を温めてやわらかくしてから、片面ずつたれを塗って表・裏と、こんがりこげ目がつく程度に焼けばできあがりです。お子さまのおやつや夜食、ちょっと小腹がすいたとき、BBQなどにも便利です。うるち米のもちっとした粒感を残しながらもほろりとやわらかく、甘辛のくるみのたれがあとをひくやさしい素朴な味わいです。私がおすすめします表面を炙ると、くるみしょうゆだれの甘辛の香ばしい匂いが立ちこめて、表面がパリッと、中はもっちりとしたふたつの食感が楽しめます。食事にもおやつにもぴったりのボリューム感で、お子さまからご年配の方までどなたにも楽しんでいただけます。また、自分でたれを塗って炙るところから作れるので、まるで田舎の家にいるような手作りの懐かしさも感じられます。五平餅は岐阜では身近な味です。どこのスーパーでも売っていますし、給食でも食べた記憶があります。今も地元に帰省すると無性に食べたくなりますし、食べるとほっとした気持になります。近年ドラマやアニメでも注目されていたので、ギフトとして話のきっかけ作りにもいいと思います。自信を持っておすすめしたい一品です。紹介者 JAL客室乗務員 太田沙織岐阜県本巣郡で生まれ、高校卒業まで岐阜県で過ごしました。地元の味が大好きで、帰省した際は地元でしか手に入らない食べ物や調味料を購入し、自宅でも楽しんでいます。趣味は格闘技観戦で、休日は会場へ足を運び、大きな声を出して応援することで気分をリフレッシュさせています。最近では女性に人気の格闘技系のエクササイズ教室もあるそうなので、機会があればチャレンジしてみたいと考えています。＞ ふるさとの大切にしたい逸品
【父の日専用ラッピング】選べる国産和牛カタログギフト 清栄（せいえい）コース
〈松阪牛〉〈米沢牛〉をはじめとするリンベルお奨めの名だたる銘柄牛を、「すきやき」「しゃぶしゃぶ」「焼肉」「ステーキ」といった食べ方別に掲載した国産和牛専用カタログギフト。※この商品は父の日ギフト専用の商品です。ご購入手続きの際は、以下の項目をご選択・ご確認ください。〈Step1 お客さま情報入力〉・ご用途は「御礼」をお選びください。〈Step2 ギフト仕様設定〉・お好きな包装紙をお選びいただけます。・父の日専用のしでのお届けになるため、のし紙はお選びいただけません。また、リボンはお付けできません。・こちらの商品には父の日専用メッセージカードをお付けします（文面の変更は承れません）。ギフトサロンのスタッフのおすすめ それぞれのブランド牛が料理用途別で選べるので、何度もらっても嬉しいと好評をいただいています。ハンバーグやビーフカレーなど、精肉以外の商品も充実しています。 カタログギフトで贈るメリットは、受け取った人が欲しいタイミングで頼めること。肉本来の美味しさをキープできるよう、配送にもこだわって冷蔵便でお届けいたします。 企業様のキャンペーン賞品として使っていただく機会が多い人気商品です。シズル感のある画像が魅力的ですよね。 カードタイプはカジュアルに贈りやすいということで、ネット注文が苦にならない若い世代のお客様は即決される方も多いです。どんな用途にもお使いいただけます。 気持ちが伝わるリンベルのオリジナルサービス大切なあなたの思いを結ぶ水引デザイナーによるオリジナルのアート水引がご利用いただけます。アート水引サービス選べる包装紙は16種類！贈る方のお好みに合わせてお選びいただけます。オリジナルラッピング感謝の気持ちをカードに込めて用途別のメッセージカードを12種類ご用意しています。定型文メッセージカード世界で1枚のオリジナルカードフレームを選んでお好きな写真と文字を入れて作るオリジナルカード。オリジナルメッセージカード
【岡山県新見市】千屋源本多 塩釜焼ローストポーク
岡山県の自然豊かな山間部に位置する新見(にいみ)市は、石灰岩のカルスト地形による満奇洞や井倉洞などの鍾乳洞を有し、冷涼で降雨量が比較的多く、カルスト地形からしみでる良質の水により良質の牧草が育ち、牛や豚の飼育に適しています。この地で約60年前に創業した＜千屋源(ちやげん)本多＞は、この良質な生育環境の中で質のよい和牛を育て、食肉として出荷しています。今回ご紹介する「塩釜焼ローフトポーク」は、選りすぐりの肉質やわらかな岡山ピーチポークを使用し、瀬戸内海の塩のドームで包み、じっくり焼きあげています。塩釜で蒸し焼きにすることで、肉の風味が閉じ込められ、身はしっとりやわらか。おいしさを凝縮することが出来ます。口に入れれば肉の旨みと良質な脂の甘みが広がってまさに口福のひととき。同梱されている木槌で塩釜を割るパフォーマンスも楽しさ、おいしさのひとつです。お祝いの席やお呼ばれの手土産などに重宝する「塩釜焼ローストポーク」、ぜひお試しください。私がおすすめします適度な歯ごたえがあって、しっとりとしたポークの旨みを感じることができます。醤油ポン酢をつけていただくのもおすすめですが、私は生姜醤油やわさび醤油で食べるのも好きです。何より塩釜を割るパフォーマンスが楽しくて、お呼ばれの席に持参したり、親しい方への贈答によく利用しています。紹介者 JAL客室乗務員 松本 伶菜岡山県出身で、自然に囲まれて育ちました。岡山は「晴れの国おかやま」と言われるほど、年間を通して晴れの日が日本一多い県です。このような温暖な気候を生かした品質の高いフルーツが特産品となっています。私も子どもの頃、ピオーネの収穫を手伝っていた思い出があります。最近のおうち時間では、料理をすることが増えたので母直伝のレシピにチャレンジしています。＞ ふるさとの大切にしたい逸品
Ａ５等級ステーキセット
生産者を指定した那須黒毛和牛「とちぎ和牛」とも呼ばれる牛の、最高ランクのA5等級に格付けされたものを選び抜き、ステーキセットをお仕立てしました。特製の味噌だれでいただけば肉のコクを楽しめ、ちり酢はさっぱりとした後味に。沖縄産「ぬちまーす」をつけると肉のほどよい甘さを引き出します。
【広島県広島市】お好み焼き 仔ぐま 広島焼きバラエティセット
多くの人が大好きな粉モノの代表・お好み焼き。中でも麺が入った広島焼きは食べ応えもあって広島を代表するソウルフードです。広島で1970年に創業した＜広島焼き 仔ぐま＞は、50年の間地元で親しまれてきた味をより多くの人に楽しんでもらえるようにと、レンジで温めるだけで焼きたてのお好み焼きが楽しめる冷凍食品を開発しました。店舗でお出しするお好み焼きと同様に、1枚1枚手焼きで焼きあげ、独自技術の急速冷凍でお届けします。丸くのばした粉（生地）に麺をのせ、野菜を盛り付け、肉をのせる。それをひっくり返して、じっくりと水分をとばしながら焼きあげる。こんな風にじっくりと焼きあげられたお好み焼きは、麺はふっくら、野菜の甘さが引きだされ、オタフクソースとマッチして、後を引くおいしさです。電子レンジで約6分加熱するだけで、焼きたて本場広島の味がご家庭で気軽に楽しめる＜仔ぐま＞の広島焼き。お夜食に、おやつに、いろんなシーンであると便利な一品です。私がおすすめします＜仔ぐま＞のお好み焼きは私も大好きでお店にも食べに行くのですが、こちらの冷凍バージョンも同じ味わいで大変満足感があります。キャベツの甘みやオタフクソースとの相性も抜群で、これぞ広島焼き！という感じです。少し小ぶりなサイズなのでお子様やご年配の方のお食事にも、小腹が空いた時のおやつにもちょうど良いと思います。私はこちらをストックしておいて、ちょっと疲れた日の夕食にすることも。手がかからないのに本格派の味わいを楽しめるのが、とても気に入っています。紹介者 JAL客室乗務員 吉田 桃子広島県広島市で生まれ、大学を卒業するまで広島で過ごしました。小学生の頃から10年ほどダンスを習っていたので、現在でも身体を動かすことが好きです。広島が大好きなのでよく帰省しています。広島の中でも、日本三景の一つでもある宮島がお気に入りの場所で、厳島神社にお詣りしたり、紅葉などの四季折々の宮島の景色を楽しんでいます。＞ ふるさとの大切にしたい逸品
【入園・入学内祝い専用ラッピング】プレアデス＆ジュピターコース＋ｅ－Ｇｉｆｔ
好みがわからない、どんなものを贈ったらいいか迷う・・・そんな時には「カタログ式ギフト」。雑貨カタログとグルメカタログの2冊セットで、もらった方は2冊の中から1点お選びいただけます。※本商品は入園・入学内祝い専用の商品です。ご購入手続きの際は、以下の項目をご選択・ご確認ください。〈Step1 お客さま情報入力〉・ご用途は「その他内祝い」をお選びください。〈Step2 ギフト仕様設定〉・お好きな包装紙をお選びいただけます。・専用のしでのお届けになるため、のし紙はお選びいただけません。・内祝いで一般的な内のし（包装紙の内側にのし掛け）でのお届けとなります。※のしのご指定がない場合、内祝の表書き、お名前は空欄でのお届けになります。ID番号/PASSが自動で入力されますので、「ENTER」をクリックしてログインしてください。続けて他のコースのWebカタログをご覧になる際は、一度ログアウトしてから、それぞれのコースのID番号でログインしてください。※自動入力されるID番号は閲覧用です。商品のお申込みはできません。気持ちが伝わるリンベルのオリジナルサービス大切なあなたの思いを結ぶ水引デザイナーによるオリジナルのアート水引がご利用いただけます。アート水引サービス選べる包装紙は16種類！贈る方のお好みに合わせてお選びいただけます。オリジナルラッピング感謝の気持ちをカードに込めて用途別のメッセージカードを12種類ご用意しています。定型文メッセージカード世界で1枚のオリジナルカードフレームを選んでお好きな写真と文字を入れて作るオリジナルカード。オリジナルメッセージカード
【短冊のし付き 入園・入学内祝い専用】プレアデス＆ジュピターコース＋ｅ－Ｇｉｆｔ
好みがわからない、どんなものを贈ったらいいか迷う・・・そんな時には「カタログ式ギフト」。雑貨カタログとグルメカタログの2冊セットで、もらった方は2冊の中から1点お選びいただけます。※この商品は入学内祝い専用の商品です。ご購入手続きの際は、以下の項目をご選択・ご確認ください。〈Step1 お客さま情報入力〉・ご用途は「その他内祝い」をお選びください。〈Step2 ギフト仕様設定〉・お好きな包装紙をお選びいただけます。・のし上（表書き）、のし下（お名前）のご指定は短冊のしに反映いたします。掛け紙には印字いたしません。・のし上は「内祝い（蝶結び）」をお選びいただくか、「手入力」を選択後、「入学内祝い」とご入力いただくのがおすすめです。※のしのご指定がない場合、「内祝」の表書き、お名前は空欄でのお届けとなります。ID番号/PASSが自動で入力されますので、「ENTER」をクリックしてログインしてください。続けて他のコースのWebカタログをご覧になる際は、一度ログアウトしてから、それぞれのコースのID番号でログインしてください。※自動入力されるID番号は閲覧用です。商品のお申込みはできません。気持ちが伝わるリンベルのオリジナルサービス大切なあなたの思いを結ぶ水引デザイナーによるオリジナルのアート水引がご利用いただけます。アート水引サービス選べる包装紙は16種類！贈る方のお好みに合わせてお選びいただけます。オリジナルラッピング感謝の気持ちをカードに込めて用途別のメッセージカードを12種類ご用意しています。定型文メッセージカード世界で1枚のオリジナルカードフレームを選んでお好きな写真と文字を入れて作るオリジナルカード。オリジナルメッセージカード
【入園・入学内祝い専用ラッピング】マゼラン＆アイリスコース＋ｅ－Ｇｉｆｔ
好みがわからない、どんなものを贈ったらいいか迷う・・・そんな時には「カタログ式ギフト」。雑貨カタログとグルメカタログの2冊セットで、もらった方は2冊の中から1点お選びいただけます。※本商品は入園・入学内祝い専用の商品です。ご購入手続きの際は、以下の項目をご選択・ご確認ください。〈Step1 お客さま情報入力〉・ご用途は「その他内祝い」をお選びください。〈Step2 ギフト仕様設定〉・お好きな包装紙をお選びいただけます。・専用のしでのお届けになるため、のし紙はお選びいただけません。・内祝いで一般的な内のし（包装紙の内側にのし掛け）でのお届けとなります。※のしのご指定がない場合、内祝の表書き、お名前は空欄でのお届けになります。ID番号/PASSが自動で入力されますので、「ENTER」をクリックしてログインしてください。続けて他のコースのWebカタログをご覧になる際は、一度ログアウトしてから、それぞれのコースのID番号でログインしてください。※自動入力されるID番号は閲覧用です。商品のお申込みはできません。気持ちが伝わるリンベルのオリジナルサービス大切なあなたの思いを結ぶ水引デザイナーによるオリジナルのアート水引がご利用いただけます。アート水引サービス選べる包装紙は16種類！贈る方のお好みに合わせてお選びいただけます。オリジナルラッピング感謝の気持ちをカードに込めて用途別のメッセージカードを12種類ご用意しています。定型文メッセージカード世界で1枚のオリジナルカードフレームを選んでお好きな写真と文字を入れて作るオリジナルカード。オリジナルメッセージカード
【入園・入学内祝い専用ラッピング】カシオペア＆フォナックスコース＋ｅ－Ｇｉｆｔ
好みがわからない、どんなものを贈ったらいいか迷う・・・そんな時には「カタログ式ギフト」。雑貨カタログとグルメカタログの2冊セットで、もらった方は2冊の中から1点お選びいただけます。※本商品は入園・入学内祝い専用の商品です。ご購入手続きの際は、以下の項目をご選択・ご確認ください。〈Step1 お客さま情報入力〉・ご用途は「その他内祝い」をお選びください。〈Step2 ギフト仕様設定〉・お好きな包装紙をお選びいただけます。・専用のしでのお届けになるため、のし紙はお選びいただけません。・内祝いで一般的な内のし（包装紙の内側にのし掛け）でのお届けとなります。※のしのご指定がない場合、内祝の表書き、お名前は空欄でのお届けになります。ID番号/PASSが自動で入力されますので、「ENTER」をクリックしてログインしてください。続けて他のコースのWebカタログをご覧になる際は、一度ログアウトしてから、それぞれのコースのID番号でログインしてください。※自動入力されるID番号は閲覧用です。商品のお申込みはできません。気持ちが伝わるリンベルのオリジナルサービス大切なあなたの思いを結ぶ水引デザイナーによるオリジナルのアート水引がご利用いただけます。アート水引サービス選べる包装紙は16種類！贈る方のお好みに合わせてお選びいただけます。オリジナルラッピング感謝の気持ちをカードに込めて用途別のメッセージカードを12種類ご用意しています。定型文メッセージカード世界で1枚のオリジナルカードフレームを選んでお好きな写真と文字を入れて作るオリジナルカード。オリジナルメッセージカード
【短冊のし付き 入園・入学内祝い専用】オリオン＆ダイアナコース＋ｅ－Ｇｉｆｔ
好みがわからない、どんなものを贈ったらいいか迷う・・・そんな時には「カタログ式ギフト」。雑貨カタログとグルメカタログの2冊セットで、もらった方は2冊の中から1点お選びいただけます。※この商品は入学内祝い専用の商品です。ご購入手続きの際は、以下の項目をご選択・ご確認ください。〈Step1 お客さま情報入力〉・ご用途は「その他内祝い」をお選びください。〈Step2 ギフト仕様設定〉・お好きな包装紙をお選びいただけます。・のし上（表書き）、のし下（お名前）のご指定は短冊のしに反映いたします。掛け紙には印字いたしません。・のし上は「内祝い（蝶結び）」をお選びいただくか、「手入力」を選択後、「入学内祝い」とご入力いただくのがおすすめです。※のしのご指定がない場合、「内祝」の表書き、お名前は空欄でのお届けとなります。ID番号/PASSが自動で入力されますので、「ENTER」をクリックしてログインしてください。続けて他のコースのWebカタログをご覧になる際は、一度ログアウトしてから、それぞれのコースのID番号でログインしてください。※自動入力されるID番号は閲覧用です。商品のお申込みはできません。気持ちが伝わるリンベルのオリジナルサービス大切なあなたの思いを結ぶ水引デザイナーによるオリジナルのアート水引がご利用いただけます。アート水引サービス選べる包装紙は16種類！贈る方のお好みに合わせてお選びいただけます。オリジナルラッピング感謝の気持ちをカードに込めて用途別のメッセージカードを12種類ご用意しています。定型文メッセージカード世界で1枚のオリジナルカードフレームを選んでお好きな写真と文字を入れて作るオリジナルカード。オリジナルメッセージカード
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