農学 - pg.8 on MEGAQ STATION

在来作物を受け継ぐ人々種子は万人のもの [本]
本 ISBN:9784540122057 増田昭子／著出版社:農山漁村文化協会出版年月:2013年03月サイズ:259P 19cm 理学 ≫ 農学 [ 作物 ] ザイライサクモツオウケツグヒトビトタネワバンニンノモノ登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■販売価格 2,530 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - 科学・テクノロジー~~その他科学・テクノロジー

おいしく育てる菜園づくりコツの科学(中古品)
(中古品)おいしく育てる菜園づくりコツの科学//西村和雄: author; /内容（「BOOK」データベースより）有機農業の篤農家に学ぶ"うまくいくコツ"を集大成。35年の経験を積んだ農学博士が、85種の野菜の育て方と料理のポイントをまとめた。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 西村/和雄 1945年、京都市生まれ。京都大学農学部修士課程修了。同大学フィールド科学教育研究センター講師を経て、2007年、退職。専攻は、植物栄養学、植物地球化学。京都大学農学博士。現在、NPO法人京の農ネットワーク21理事長、(財)自然農法国際研究開発センター理事、NPO法人有機農業技術会議代表理事。金を蓄積する植物で金鉱脈を探索(NHKテレビ放映)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

■販売価格 3,280 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - その他本・コミック・雑誌

乳酸菌―健康をまもる発酵食品の秘密(中古品)
(中古品)乳酸菌―健康をまもる発酵食品の秘密//小崎道雄: author; /内容（「BOOK」データベースより）身近にある発酵食品のほとんどをつくり出す乳酸菌の力。悪玉菌を抑え、消化を助け、うまみを増し、腸を整える…。食の安全と人類の健康をまもっている、乳酸菌の果てしないパワーを紹介。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 小崎/道雄 1922年熊本県生まれ。1946年東京農業大学農学部卒。東京農業大学名誉教授。農学博士。東京農業大学教授、フィリピン大学客員教授兼東南アジア文部大臣機構教授、昭和女子大学大学院教授などを歴任。2000年に退官後も国内外での調査、研究会、執筆など多岐にわたって活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

■販売価格 3,280 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - その他本・コミック・雑誌

農業経営者耕しつづける人へ No.241（2016-4） [本]
本 ISBN:9784908657016 出版社:農業技術通信社出版年月:2016年04月サイズ:82P 29cm 理学 ≫ 農学 [ 農学一般 ] ノウギヨウケイエイシヤ 241（2016-4） 241（2016-4）タガヤシツズケルヒトエトクシユウキタレテイ-ピ-ピ- 3 トクシユウ／キタレ／TPP 3 登録日:2016/04/15 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■販売価格 1,572 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - 科学・テクノロジー~~その他科学・テクノロジー

戦後日本の食料・農業・農村第3巻1 [本]
本 ISBN:9784541042873 戦後日本の食料・農業・農村編集委員会／編集出版社:農林統計協会出版年月:2019年06月サイズ:277P 22cm 理学 ≫ 農学 [ 農業経済学 ] センゴニホンノシヨクリヨウノウギヨウノウソン 3-1 3-1 コウドケイザイセイチヨウキ 1 登録日:2019/12/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■販売価格 7,700 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - 科学・テクノロジー~~その他科学・テクノロジー

野菜園芸大百科 23 [本]
本 ISBN:9784540041266 農文協／編出版社:農山漁村文化協会出版年月:2004年07月サイズ:355P 27cm 理学 ≫ 農学 [ 作物 ] ヤサイエンゲイダイヒヤツカ 23 シセツシザイサンチケイセイジレイ野菜園芸大百科 23 第2版登録日:2013/04/07 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■販売価格 8,905 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - 科学・テクノロジー~~その他科学・テクノロジー

後藤雄佐/作物学の基礎 1 食用作物農学基礎シリーズ
後藤雄佐/作物学の基礎 1 食用作物農学基礎シリーズ

■販売価格 4,180 円
HMV&BOOKS online - 本・雑誌 -

犬と猫の毒物ガイド(中古品)
(中古品)犬と猫の毒物ガイド//British Small Animal Veterinary Association: editor; Veterinary Poisons Information Service: editor; 茂, 久和: translator; 玲, 森川: translator; /著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 久和/茂 1985年東京大学大学院農学系研究科獣医学専門課程博士課程修了。獣医師。東京大学医科学研究所、南カリフォルニア大学留学、熊本大学動物資源開発研究センターを経て、東京大学大学院農学生命科学研究科獣医学専攻教授。実験動物学、毒性学などを担当森川/玲 2014年3月東京大学農学部獣医学課程獣医学専修卒業。獣医師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

■販売価格 18,700 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - その他本・コミック・雑誌

中井弘和/生命のかがやき農学者と4人の対話
稲の自然農法研究を続ける農学者が、各界で活躍する４人の語り部たちと交わした「いのちの言葉」の響き。新しい時代の創造に向けて、いのちのありよう、希望のありようを語る。〈中井弘和〉１９３９年福井県生まれ。静岡大学名誉教授。専門は植物育種学、持続可能型農業科学。ＭＯＡ自然農法文化事業団技術顧問。清沢塾主宰。

■販売価格 2,200 円
HMV&BOOKS online - 本・雑誌 -

知られざる白川郷―床下の焔硝が村をつくった(中古品)
(中古品)知られざる白川郷―床下の焔硝が村をつくった//馬路泰藏: Author/内容（「BOOK」データベースより）火薬の原料である焔硝(硝石)生産を中心に白川郷の歴史をわかりやすくまとめた本。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 馬路/泰藏 1944年三重県生まれ。名古屋大学農学部卒業後、名古屋大学大学院農学研究科修士課程修了。岐阜大学教授、栄養学に関する実験研究、食生活に関する調査研究、食品の機能性成分の研究に従事。農学博士。白川村教育委員会の依頼により、2002年から焔硝土の化学分析をする。焔硝土の分析結果等をもとにした「白川郷における江戸時代の硝石生産技術に関する研究」に対して、2008年に化学史学会論文賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

■販売価格 3,188 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - その他和書

農業食料工学ハンドブック [本]
本 ISBN:9784339052671 農業食料工学会／編出版社:コロナ社出版年月:2020年04月サイズ:1092P 27cm 理学 ≫ 農学 [ 農学その他 ] ノウギヨウシヨクリヨウコウガクハンドブツク登録日:2020/03/23 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■販売価格 39,600 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - 科学・テクノロジー~~その他科学・テクノロジー

ショスタコーヴィチ全作品解読 (ユーラシア選書)(中古品)
(中古品)ショスタコーヴィチ全作品解読 (ユーラシア選書)//工藤庸介: author; /内容（「BOOK」データベースより）ショスタコーヴィチの「音楽」を楽しむために!「歴史」「政治」から「作品」へ!全作品の一覧と解説に加え、詳細な人名索引もあり、資料としても貴重。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 工藤/庸介 1971年、北海道生まれ。1994年、京都大学卒業。京都大学大学院農学研究科博士後期課程中退。現在、大阪府立大学大学院生命環境科学研究科助手。専門は、地域環境工学、景観工学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

■販売価格 8,302 円
au PAY マーケット - 家電 - その他家電

金融機関のための農業経営・分析改善アドバイス [本]
本 ISBN:9784322123654 安達長俊／著出版社:金融財政事情研究会出版年月:2013年09月サイズ:152P 21cm 理学 ≫ 農学 [ 農学一般 ] キンユウキカンノタメノノウギヨウケイエイブンセキカイゼンアドバイス登録日:2013/09/12 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■販売価格 2,200 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - 科学・テクノロジー~~その他科学・テクノロジー

〈琉求国〉と〈南島〉: 古代の日本史と沖縄史 (シリーズ沖縄史を読み解く)(中古品)
(中古品)〈琉求国〉と〈南島〉: 古代の日本史と沖縄史 (シリーズ沖縄史を読み解く)//来間泰男: author; /内容紹介『隋書』流求国は沖縄のことか。古代大和王権は「南島」を支配したが、そこに沖縄は含まれているのか。日本の平安時代まで沖縄はまだ縄文時代。両者の対照性を際立たせながら、10世紀までの沖縄史を描く。内容（「BOOK」データベースより）『隋書』流求国は沖縄か。古代大和王権が支配した"南島に沖縄は含まれるか。平安時代まで沖縄ではまだ縄文時代。両者の対照性を際立たせつつ、10世紀までの沖縄史を描く。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 来間/泰男 1941年那覇市生まれ。65年宇都宮大学を卒業。琉球政府農林局を経て、宇都宮大学大学院農学研究科(修士課程)を70年修了。同年国際大学講師。沖縄復帰の72年に統合新設の沖縄国際大学に移籍。82年教授。2010年退職。名誉教授。著書に『沖縄県農林水産行政史第1・2巻』(農林統計協会、九州農業経済学会学術賞を受賞)、『沖縄経済の幻想と現実』(日本経済評論社、伊波普猷賞を受賞)など(本データはこの書籍が刊行

■販売価格 4,280 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - その他本・コミック・雑誌

米食の変容と展望 2000年以降の消費分析から [本]
本 ISBN:9784811905907 青柳斉／著出版社:筑波書房出版年月:2021年03月サイズ:142P 21cm 理学 ≫ 農学 [ 農学その他 ] ベイシヨクノヘンヨウトテンボウニセンネンイコウノシヨウヒブンセキカラ 2000ネン／イコウ／ノ／シヨウヒ／ブンセキ／カラ登録日:2021/03/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■販売価格 1,980 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - 科学・テクノロジー~~その他科学・テクノロジー

食品学 I: 食品成分とその機能を正しく理解するために (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ)(中古品)
(中古品)食品学 I: 食品成分とその機能を正しく理解するために (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ)//薫, 佐藤: editor; 肇, 中島: editor; /内容紹介管理栄養士国家試験ガイドラインのうち「人間と食品(食べ物)」の「食品の分類と食品成分表」について取り上げた.食品成分表を理解するためには「化学」と「生物」の知識が必要で,本書では巻末で有機化学の基礎と高校で学ぶ生物との関連について説明している。「食べ物と健康」分野をなぜ学ぶのか,学習目標と意義を明確に示す. 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 佐藤/薫東北大学大学院農学研究科修了。現在、日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科准教授。専門、食品たんぱく質化学、畜産食品の加工と貯蔵。博士(農学) 中島/肇北海道大学農学部卒業。現在、和洋女子大学大学院総合生活研究科教授。専門、応用微生物学、発酵学、食品学。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

■販売価格 4,280 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - その他本・コミック・雑誌

ギンナン栽培から加工・売り方まで [本]
本 ISBN:9784540951022 佐藤康成／著出版社:農山漁村文化協会出版年月:1996年02月サイズ:151P 19cm 理学 ≫ 農学 [ 営利園芸 ] ギンナンサイバイカラカコウウリカタマデシントクサンシリ-ズ新特産シリーズ登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■販売価格 1,603 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - 科学・テクノロジー~~その他科学・テクノロジー

農の同時代史グローバル化・新基本法下の四半世紀 [本]
本 ISBN:9784883403462 岸康彦／著出版社:創森社出版年月:2020年12月サイズ:253P 20cm 理学 ≫ 農学 [ 農学その他 ] ノウノドウジダイシグロ-バルカシンキホンホウカノシハンセイキグロ-バルカ／シンキホンホウカ／ノ／4ハンセイキ登録日:2020/12/05 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■販売価格 2,200 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - 科学・テクノロジー~~その他科学・テクノロジー

【ふるさと納税】令和4年産色彩選別済玄米ミルキークイーン5kg×5袋＜金賞受賞・千葉大学共同研究米農生法人理想郷＞【1090072】
千葉大学園芸学部犬伏和之農学博士監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。■生産者の声古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手

■販売価格 43,000 円
au PAY マーケット - グルメ・食品 - 米・雑穀~~玄米

やさいだいすき! (かがくだいすき)(中古品)
(中古品)やさいだいすき! (かがくだいすき)//企世子, 吉田: author; 直実, 越智: author; まり子, 村田: illustrator; /内容（「MARC」データベースより）いま急速に見直されている野菜は、栄養はもとより、アレルギー、ガン予防など、病気に対する抵抗力を強める成分も含んでいます。さまざまな力を秘めた野菜について、絵本の形でやさしく説明します。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 吉田/企世子 1934年栃木県に生まれる。1967年日本女子大学大学院修士課程修了。同年女子栄養大学講師、助教授を経て1988年より教授、現在に至る。1984年農学博士(東京大学)の学位を取得。専門は食品学、食品加工学。研究室では主に栽培条件と野菜の成分との関係について研究。日本栄養・食糧学会、日本土壌肥料学会、園芸学会その他。公的委員として農林水産省関東農政局食生活指針関東地域推進協議会委員、東京都有機農産物等流通推進協議会委員、東京都有機農産物等認証委員会委員その他越智/直実 1962年東京生まれ。早稲田大学社会

■販売価格 3,280 円
au PAY マーケット - 本・コミック・雑誌 - その他本・コミック・雑誌

■農学 - pg.8

農学

END OF PAGE