◎ アマゾン でさがす -- エノテカ ENOTECA
ショップ別
◎
ドリンク・お酒
アートシリーズ・シャルドネ
初リリースから間もないアートシリーズ･シャルドネがデキャンタにて「世界最高峰のシャルドネ」として取り上げられ、?躍世界の注目を集めたルーウィン・エステート。こちらのシャルドネは、1980年の初ヴィンテージから高評価を獲得し続けるワインです。繊細さと力強さを備えたアロマに、重層的な存在感のある骨格を持っています。
ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・レ・ベルジュレス
繊細にしてエレガントなスタイルのワインを生み出し、近年高い評価を獲得している実力派ドメーヌ。こちらは当主のドミニク・ギヨン氏の名義でリリースされ、コート・ドールの南半分、コート・ド・ボーヌの中でも最も北に位置するペルナン・ヴェルジュレスで造られるプルミエ・クリュです。繊細なタンニンと気品を纏ったスタイルが魅力のワインに仕上がっています。
コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ キュヴェ・デュ・カリメリス
モレ・サン・ドニを代表するドメーヌ・ポンソの当主ローラン・ポンソ氏が、息子クレメン氏と共に立ち上げたネゴシアン。こちらは、特級畑コルトン・シャルルマーニュの様々な区画のブドウがブレンドされたワインです。非常に可憐な香りで、上品でありながら力強さと厚みのあるスタイルに仕上がっています。
ピュリニー・モンラッシェ・レ・ザンセニエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ
香り高くエレガンスに満ちたブルゴーニュを造り出す、シャンボール・ミュジニーの歴史ある名門エルヴェ・シゴー。こちらは、ピュリニー・モンラッシェの特級畑ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの東部に隣接する区画です。知る人ぞ知る銘醸地で生み出される、特級畑さながらのフィネスと複雑さ溢れる仕上がりとなっています。
クロ・ド・タール グラン・クリュ
モレ・サン・ドニに位置する、偉大な畑クロ・ド・タール。約900年にも及ぶ歴史の間、単独所有が続き、歴代の所有者は4生産者という稀有な畑です。完全な東南東向きの畑で、土壌は粘土と石灰。絶好の立地条件と優れた土壌から引き出される、濃厚な果実味および繊細なタンニンが特徴です。凝縮感、余韻、類稀なストラクチャー、複雑さなど、偉大なグラン・クリュを物語る、全ての要素が備わっています。
エクセプショナル・セレクション・シャルドネ
国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。 こちらは彼らが新たな取り組みとして生産するキュヴェです。ホークスベイ内の選び抜かれた区画のブドウを使用。各畑は多様な土壌を有しており、それぞれの特性が混ざり合うことで、深みや複雑性に富んだワインを生み出しています。ブルゴーニュスタイルを彷彿とさせる上品な味わいが特徴です。
ウィスパリング・エンジェル
多くのワイン評論家やジャーナリストから注目され、「ロゼワインの品質を引き上げた革新的なワイナリー」 と称される生産者。こちらは3種のブドウから造られるロゼワインです。チャーミングで華やかな香りに、力強さとフレッシュな味わいを兼ね備えたワインに仕上がっています。
ランゲ・ネッビオーロ
ジュゼッペ・コルテーゼはバルバレスコの伝統的なクリュ、ラバヤでワイン造りを行うトップ生産者です。彼らのランゲ・ネッビオーロに対する基本的な考えは、「バルバレスコの弟」を表現すること。そのため、こちらにはバルバレスコと同じ区画で栽培されたブドウが贅沢に使用されています。濃密な赤系果実のアロマとスパイスやオレンジピールなどの香りが漂う、フレッシュで繊細なスタイルが魅力の仕上がりです。
ラ・グラン・ダム・ギフト・ボックス・バイ・パオラ・パロネット [ボックス付]
1772年に創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。こちらは、メゾンの名を世に知らしめたマダム・クリコへ捧げるトップ・キュヴェ、ラ・グラン・ダムと現代アーティストのパオラ・パロネット氏がコラボした特別デザインボトルです。繊細なアロマに力強さとエレガンスを併せ持つ味わいは、多くの人々に感銘を与えた強い女性たちを象徴するようなスタイルに仕上がっています。
ブルゴーニュ・パストゥーグラン【セレクション・タイユヴァン】
フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、シャンボール・ミュジニーの名手が仕立てる、ピノ・ノワールとガメイをブレンドした赤ワイン。100％ピノ・ノワールと見紛うほど洗練された仕上がりとなっています。
ナパヌック [マグナムボトル]
ペトリュスなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。彼がカリフォルニアで手掛けるワイナリーが、ドミナス・エステートです。こちらはドミナスのセカンドラベル。優雅でエレガントなスタイルを継承しながら、カジュアルに愉しめるチャーミングさも兼ね備えています。
シャトー・クロワ・ムートン
シャトー・クロワ・ムートンは、ラ・クロワ・サン・ジョルジュやクロ・デ・リタニを一躍有名にしたジョセフ・ジュヌイクス氏の息子ジャン・フィリップ・ジュヌイクス氏が所有するシャトー。こちらのワインは、パリの星付きレストランでもグラスワインとして提供されたこともあるのです。日本でも密かに人気のシャトーで、日本のワイン界を代表する10人のテイスターによって、毎年発表される「バリューボルドー100撰」に3年間連続で選出(2006〜2008年)、また2010年にも選出されています。
アルトス・イベリコス・クリアンサ
トーレスは"キング・オブ・スペイン"と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門です。こちらは、そのトーレスが銘醸地リオハに進出して生み出しています。丸みのある果実味と上品なオークのニュアンス。スペイン料理をはじめ、ラムチョップやスペアリブなどの肉料理とも楽しめる、上品で深みのある味わいが魅力です。
ラ・グラン・ダム・ギフト・ボックス・バイ・パオラ・パロネット [ボックス付]
1772年に創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。こちらは、メゾンの名を世に知らしめたマダム・クリコへ捧げるトップ・キュヴェ、ラ・グラン・ダムと現代アーティストのパオラ・パロネット氏がコラボした特別デザインボトルです。繊細なアロマに力強さとエレガンスを併せ持つ味わいは、多くの人々に感銘を与えた強い女性たちを象徴するようなスタイルに仕上がっています。
エクセプショナル・セレクション・シャルドネ
国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。 こちらは彼らが新たな取り組みとして生産するキュヴェです。ホークスベイ内の選び抜かれた区画のブドウを使用。各畑は多様な土壌を有しており、それぞれの特性が混ざり合うことで、深みや複雑性に富んだワインを生み出しています。ブルゴーニュスタイルを彷彿とさせる上品な味わいが特徴です。
ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ【セレクション・タイユヴァン】
フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、ニュイ・サン・ジョルジュの偉大な造り手が手掛けるプルミエ・クリュ。グラン・クリュに匹敵する複雑性を持つ、エレガントで深みのある逸品です。一級畑クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュは、アンリ・グージュが単独所有する3.6haのモノポール。ニュイ・サン・ジョルジュの南部、一級畑レ・ペリエールの南部に下部に位置し、ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強いストラクチャーを感じるワインが生み出されています。
ヴィノ・ビアンコ (2018+2021)
ダリオ・プリンチッチのワインは割当制リリースされるほど、イタリアのみならず世界的に爆発的な人気を博している注目の造り手です。こちらはもともと当主のダリオ氏が経営していた居酒屋で出されていた地酒。当時のインポーターがその味わいに惚れ込み、頼み込んだことで日本での取り扱いが始まりました。豊かな果実味と旨味が魅力の、味わい深い白ワインです。
ミルマンダ
トーレスは"キング・オブ・スペイン"と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門です。ふくよかで厚みのある味わいと素晴らしい余韻、高い熟成ポテンシャルを備えており、スペイン王室のクリスティーナ王女の結婚晩餐会や、スペイン国王の来日の際に使用されるなど、スペインを代表するシャルドネとしてその地位を確立しています。
バローロ・ブッシア ロミラスコ
ポデーリ・アルド・コンテルノはジャコモ・コンテルノの5代目アルド氏が設立したワイナリー。トップ・キュヴェがイタリアワインの頂点に輝くなど、評価誌から絶賛されるバローロの名門です。こちらは彼らを代表するクリュ・バローロの一つで、最も偉大かつ重要なモノポール。100年前より高い評価を受けていたとされ、生み出されるワインは気品と骨格を備えた深みのある力強い味わいに仕上がります。美しくアロマティックなバローロです。
下の入力欄が文字化けなどしてる場合、エノテカ ENOTECA などキーワードを直接 入力してみてください
/
END OF PAGE
