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塩麹
こだわりの食品 ごろっとうまみチーズのオイル漬け（塩麹＆レモン） ノルテカルタ 乳 日本 - こだわりの食品 100g
ワイン名（原語）：ごろっとうまみチーズのオイル漬け(塩麹＆レモン)(ごろっとうまみチーズのオイル漬け(塩麹＆レモン))生産者（原語）：ノルテカルタ(NORTE CARTA)原産国・地域：日本・-原材料名：プロセスチーズ(国内製造)、食用オリーブ油（スペイン製造）、塩麹(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、濃縮レモン果汁、にんにく、黒胡椒、バジル、ローリエ／乳化剤、セルロースアレルゲン：乳保存方法：直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。タイプ：こだわりの食品内容量：100g
塩麹・甘酒・キムチで作る小鍋 発酵食品でうまみ3倍! [本]
本 ISBN:9784405093782 武蔵裕子／著 出版社:新星出版社 出版年月:2019年10月 サイズ:159P 18cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] シオコウジ アマザケ キムチ デ ツクル コナベ ハツコウ シヨクヒン デ ウマミ サンバイ ハツコウ／シヨクヒン／デ／ウマミ／3バイ 登録日:2019/10/10 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
麹 手づくりみそ、甘酒、塩麹 真藤舞衣子/著
【重要】本商品は委託販売品となり、2-5営業日後の発送となります。委託先から直接手配となるため、弊社取り扱い品と別便での発送となります（送料の重複はございません）。その他取り扱いが異なる点がございますので、当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN：9784140333020 & starf;日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります■商品名：麹 手づくりみそ、甘酒、塩麹 真藤舞衣子/著■フリガナ：コウジ テツテイ カツヨウ コウジ ノ チカラ デ オイシク ヘルシ− テズクリ ミソ アマザケ シオコウジ エヌエイチケ− マルトク マガジン プチ NHK/マルトク/マガジン/プチ■著者名：真藤舞衣子/著■出版年月：201909■出版社：NHK出版■大きさ：127P 18cm
こうじや里村 米こうじ 300g 1袋 麹水 糀水 乾燥 米麹 乾燥米麹 米糀 米こうじ コーセーフーズ こうじすい 手作り 甘酒 塩麹 麹漬 味噌
米麹専門メーカーが造った国産米麹 「こうじや里村」は日本トップクラスの出荷額を誇る米麹専門メーカーです。 本品はこうじ水や甘酒などを手軽に美味しくつくれるように開発された良質な乾燥米麹です。 国産米を100％使用。常温保存可能な300gの小分け包装です。 こうじ水（麹水・糀水）、甘麹、塩麹、醤油麹、日本酒、味噌、食酢、漬物、醤油、焼酎、泡盛など、 発酵食品を製造するときに使用できます。 国産米を使用した乾燥粒タイプなので賞味期限12ヶ月と保存性に優れ、 計量しやすく使いやすい米麹です(板状の米麹ではありません) 脱酸素材を使用し真空状態にしてありますので、常温での長期保存（製造日より12ヶ月）が可能です。 脱酸素材は、ご使用の際には取り出してお使いください。
N‘ｓファクトリー 生姜真鯛 塩麹 80g×10P 高知県宿毛湾 国産 宿毛湾養殖 調理済み 味付き 魚 冷凍 惣菜
【名称】真鯛の塩糀漬け【内容量】80g×10P【賞味期限】製造日より90日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください【原材料】真鯛(高知県産)、塩糀漬用調味料(米こうじ加工品、食塩、米発酵調味料、醸造酢、砂糖、魚醤、粉末酒粕、酵母エキス、味噌、寒天)、つゆ(食塩、蛋白加水分解物、しょうゆ、砂糖、かつおエキス、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、煮干しいわし、昆布、醸造酢、酵母エキス)、食塩／増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(有機酸等)、甘味料(カンゾウ)、酒精 一部に小麦、大豆を含む【保存方法】冷凍【お召上がり方】水揚げ後即座に、漬け込み、焼き上げまで行い、真空冷凍してありますので、ご家庭でそのままレンジで温めるだけ。キッチンも汚さず本格的な味を楽しめます。【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）
【ふるさと納税】No.656 あつぎ豚 臼井のとん漬Cセット ／ 豚肉 味噌漬け 塩麹 名産 特産 神奈川県
あつぎ豚臼井のとん漬【当店の厚木名産とん漬は大豆も味噌も豚肉もすべて厚木で自家生産して作りあげています。豚肉は厚木の地で養豚一筋50余年の歴史の中でやっとたどり着いた極上の豚、あつぎ豚。かながわブランドにも認定されています。味噌は大豆から栽培し手前味噌を作り、特製のとん漬味噌を作りました。また塩麹も米から栽培し麹菌を植え付け米麹を作り、特製の塩麹に仕上げました。】厚木市内において、厚木市産の原材料（豚肉）を100％使用し、製造、加工、サービスの提供を行っております。発送予定期間：入金確認から18日〜32日本返礼品の主要な部分は、厚木市にて生産、製造または加工したものが占めております。
【ふるさと納税】【肉のプロが監修！】選べる4種 ビーフマリネ（味付け肉） 600g（150g×4パック）1種×4（塩麹）【有限会社セントラル
■食卓に新しい彩り、うれしい一品。日本ではまだ珍しいビーフマリネ。ビーフマリネとは、酒と酢とスパイスなどで牛肉を漬け込む手法を指します。世界各国の精肉店では、手軽な味付け肉として、一般的に販売されています。お肉に味を付けるだけではなく、風味（コク）を深め、お肉の柔らかさを引き出すため、非常に味わい深く楽しむことができます。マリネとして味付けした状態でお届けするので、調理も手軽で、食卓でのおかずや、お酒のおつまみにピッタリの逸品です。味付けは、こだわり4種でお届けいたします。ぜひお好みの味をお選びください。≪ビール≫ビールとコリアンダー、黒胡椒などのスパイスと玉ねぎやローリエを加えて漬け込みます。焼き上げたときの香りは、まさにビールとの相性が抜群です。≪ワイン≫赤ワインと醤油を
麹 塩麹 玄米麹 海の精 国産有機玄米使用・塩麹 170g 送料無料
一度のお買い物で１万円以上お買い上げのお客様は送料・代引手数料無料になります！ 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【ふるさと納税】【6ヶ月定期便】松本農園 塩麹200ml×6本
【6ヶ月定期便】 原材料は、滝川産米100％使用、天然地下水と赤穂の天塩で作りました。 農家が作った無添加塩麹をお届け致します 滝川の気候風土で熟成した天然醸造の塩麹です。 無添加だからできる雑味のないこの旨味！きゅうりにもみ込んで一夜漬け、お肉やお魚にまとわせて焼くと臭みもとれてジューシーに！ いつもの煮物に加えても旨味が増してまろやかな仕上がりに！ お好みに合わせて是非お試しくださいませ。 自社農場産の原料を、蒸し上げ、発酵、混合、保温の工程を繰り返し、梱包までを一貫して行っております。 麹とは？ 麹とは蒸した穀類や豆類に麹菌という微生物を繁殖させたもので、そこに塩、水で熟成させたものが塩麹です。 塩麹はお肉やお魚につけるとたんぱく質が分解され、お肉がやわらかくなり、うま味の主成分である
つけもと 塩麹 100g×5個
つけもと 塩麹 100g×5個原材料:米麹、食塩、米粉商品サイズ(高さx奥行x幅):220mmx100mmx140mm
ビタントニオ Vitantonio 発酵メーカー ヨーグルトメーカー 低温調理器 容器 1000ml 牛乳パックのまま パン生地 塩麹 発酵 VFM-10
商品番号 btn-vfm-10初めての発酵食品づくりをビタントニオ発酵メーカーで始めませんか。麹や甘酒、ヨーグルトに味噌。健康に良いイメージの発酵食品。自宅で発酵食品を作ってみたい！と思ったあなたも、シンプルに、かんたんにできる、発酵メーカーで発酵食品づくりをはじめませんか？初心者にもうれしいシンプルな操作性に、付属品の充実。■ブランド名 / 商品名Vitantonio ビタントニオ / 発酵メーカー VFM-10■カラーホワイト：WHITE(W)■素材 / 仕様本体：PPフタ：AS容器：PP設定温度：25-65℃(1℃単位)設定時間：30分-48時間(39分-1時間：10分単位/1時間-48時間：1時間単位)付属品：容器×2 スプーン×1 牛乳パック用クリップ×1保証期間：1年間容量：1000ml重量：670g(本体、フタのみ)■生産国CHINA■サイズ本体：幅：175mm×高さ：200mm×奥行：220mmパッケージサイズ：幅：320mm×高さ：195mm×マチ：232mmこちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。
マルコメ プラス糀 生塩糀 お徳用 400g 1個 塩こうじ 生タイプ お塩の代わり 業務用 生 塩麹 塩 こうじ 麹 万能調味料 国産米 国産米100%
●酵素がのこった「生」タイプの塩糀です。たっぷり使えるお徳用商品。 ●素材の味を引き出す、自然の旨みのある万能調味料です。 ●焼き物、煮物、和え物、炒め物などに。 ●国産米100％使用。 原材料名：米こうじ、食塩、酒精 栄養成分表示：エネルギー：27kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0g、炭水化物：6.1g、ナトリウム：592mg、食塩相当量：1.5g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 麹 万能調味料 国産米 国産米100%
米こうじ 1kg 豆力 国内産 米麹 麹 塩麹 味噌 甘酒 醤油 乾燥 国内加工 こめこうじ
★通常保存の効かない生麹を独自の特許製法で乾燥させることにより衛生的に長期保存を可能にした乾燥米麹です。 国産のうるち精米を使い、丹念に仕上げました。甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品はもちろんパンやお菓子の生地にもイーストフードの代替えとしてお使いいただけます。★【甘酒のつくり方】1）炊飯器でお粥を炊きます。（米1合に対し水3合）2）お粥をかき混ぜ、60度位まで冷まし、麹200ｇを入れてかき混ぜます。3）炊飯器の「保温」で発酵させます。4）50〜60度の温度を保ちながら8〜10時間置けば完成です。★内容量 1kg（200ｇ×5袋）★賞味期限 製造から365日★保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） ★原材料 うるち精米（国産）、種こうじ
【3個セット】汁もの3種 全4種類 まとめ買い 3個セット レトルト 豚汁 とん汁 けんちん汁 巻繊汁 味噌汁 みそ汁 塩麹 醤油麹 マタギ また
【醤油麹けんちん汁】●内容量450g（1個あたり）●原材料名野菜（大根（国産）、人参、里芋、ごぼう、椎茸）、米麹調味料（米麹、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩）、車麩、醤油、油揚げ、かつお節エキス、植物油脂、肉エキス（鶏肉・豚肉を含む）／調味料（アミノ酸等）【塩麹豚汁】●内容量450g（1個あたり）●原材料名野菜（大根（国産）、人参、ごぼう）、豚肉、こんにゃく、米麹調味料（米麹、天日塩）、風味調味料（かつお）（乳成分を含む）／ 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）【マタギ汁】●内容量450g（1個あたり）●原材料名野菜（大根（国産）、人参、なめこ、わらび） 鶏肉、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、植物油脂、肉エキス （豚肉を含む）、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）※本品製造工場では、えび・かに・そば・卵・乳成分を使用した製品を製造しています。（アイリスオーヤマ）
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