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趙根在/趙根在写真集 ハンセン病を撮り続けて
「らい予防法」が廃止されて５年、政府による隔離政策は日本の近代化と共に一気に２０世紀を駆け抜けた。負の遺産ともいえるハンセン病と闘った患者と寝食を共にし、撮影し続けた趙根在の写真集。〈趙〉１９３３?９７年。愛知県生まれ。炭坑夫、日大芸術学部中退等を経て、カメラマンとしてハンセン病の療養所を撮り続ける。
辰巳芳子/辰巳芳子の旬を味わう いのちを養う家庭料理
この風土は、私たちにとって代を重ねた親の家のようなもので、旬の食べ物はそのいとし子。旬の食材にまつわるあれこれと共に料理を紹介。１９９６?９８年朝日新聞連載をまとめたもの。〈辰巳芳子〉１９２４年生まれ。聖心女子学院卒業。料理研究家。「良い食材を伝える会」会長。著書に「手しおにかけた私の料理」「ことことふっくら豆料理」など。
ケンタロウ/ドカンと、うまいつまみ
つまみを作るのは、食事を作るのとはまた違った楽しさがある。とりあえずの一皿から主菜の肉料理、そして締めくくりのご飯まで、ほんのちょっとの手間でおいしい料理と豊かな時間を手に入れられる一冊。〈小林ケンタロウ〉１９７２年東京都生まれ。武蔵野美術大学卒業。イラストレーター、料理家。テレビや雑誌で料理を発表するほか、食品の企画開発、料理講習など幅広く活躍。著書に「ドーンと元気弁当」など。
伊藤華野/はじめよう!キッズ・ヨ-ガ 親子で楽しいヨ-ガあそび
まねまねなあに! 感じるままにまねしてみよう-"まねまねヨーガ"あそび！ [まねまねヨーガ] お子さまランチのつまようじ／木／そり／ヨット／いぬ／三日月／ねこ／ちいさい動物／大きい動物／かめ／みつばち／みみずく／コブラ／とり／ボート／うさぎ／山／川／野原にすわったら／／太陽をみる／夢見のポーズなど [親子でいっしょに! こころとからだにきくヨーガ] きもちよい寝覚めに／鼻づまりで困っ
なかしましほ/まいにち食べたい ごはんのような シフォンケーキの本 生活シリーズ
バターや生クリームを使わず、いつも家にある材料に、季節のおいしいもの、滋養のある食材をぎゅーっとたくさん詰めたオーガニックなシフォンケーキの作り方を紹介。残ったシフォンケーキで作るアレンジレシピも掲載。〈なかしましほ〉１９７２年新潟県生まれ。料理家。「ｆｏｏｄｍｏｏｄ」の名で、オーガニック、無農薬な素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」がある。
進藤義晴/万病を治す冷えとり健康法
冷え症を放っておくと、頭痛や肩こりのみならず、内臓に関連した症状を併発することもあるので要注意。気づかぬうちにたまる「冷え」の仕組みと、今日からできる冷えとり法の数々を紹介。８８年刊の新版。〈進藤義晴〉１９２３年生まれ。大阪大学医学部卒業。小牧市民病院副院長を経て、９１年まで開業医として東洋医学専門の治療を行う。著書に「医者知らず「冷えとり」で完全健康人生」など。
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