■リンベル - フード - 惣菜・調理品 - pg.13
フールセック
岩手県葛巻地方の高原で作られたバターを使用しました。風味を損なわない昔ながらの製法でていねいに作りあげた贅沢な焼菓子です。
生ハムセット
冷凍生ハムならではのうす塩味です。岩塩仕込みの口当たりのよさとクセのないさっぱりとした後味が特徴。
スモークサーモン詰合せ
ノルディックサーモンをスモークしました。燻製の香りと、良質なサーモンならではの食感をお楽しみください。
鰻昆布巻
良質の鰻をごぼうと昆布で巻いて実山椒を加え、じっくりと炊きあげた、目にもうれしい一品です。
長良川鮎三昧
吟味した鮎を使った一夜干し、なれ鮓、昆布巻き、3種の詰め合わせ。鮎本来の旨みを引き出した味わい深い品です。
生ハム・ベーコン詰合せ
トンデンファーム自慢のベーコンと、炭火製法で仕上げたソーセージに生ハムをセットにして。
ハムセット
しっとりとしたロースハムとジューシィな荒挽ウィンナー。サンドウィッチやオードブルに使える生ハムなどバラエティに富んだ詰め合わせです。
ハム・ソーセージセット
なめらかな食感とハーブ入りスパイスの香りが特徴のウィンナー「ガーデンブルスト」や、荒挽き肉を直下式製法で燻煙・乾燥させ、肉本来の旨み・食感を引き立たせた「荒挽ウィンナー」など、バラエティ豊かな詰め合わせです。
バラエティセット
豚ロース肉をドイツ産の岩塩で塩漬けしたスモーク生ハムをはじめ、直下で燻製した荒挽きウィンナー、ベーコン、ロースハムなどバラエティに富んだ品揃えです。
臼杵ふぐ料理セット
大分県豊後水道産のふぐを、刺身、ふぐちり、湯引き皮、ひれ酒用ひれのセットにしてお届けします。
ローストビーフセット
ローストビーフの決め手になる、きめ細かくなめらかな肉質にこだわり、噛みしめるほどに贅沢な味わいが口の中に溢れます。
京ちりめん
良質なちりめんじゃこと湯葉の組み合わせが京都らしい「湯葉ちりめん」をはじめ、和紙のパッケージにも京都料亭の上品さを漂わせる京ちりめんの詰め合わせです。
すずきの吟醸漬
国産のすずきを、地酒の粕に漬け込みました。料亭ならではの味をご堪能ください。
鮮魚味噌漬三味
真鯛、すずき、目鯛を、独自の味噌に漬け込んで仕上げた味噌漬けです。出雲の料亭の味をご堪能ください。
甘鯛の味噌漬
国産の甘鯛をほのかに甘い粒味噌に漬け込みました。料亭の味をご堪能ください。
西京漬
目利きが吟味した鮮度の良い魚を、〈京大和〉伝統の西京漬にしました。素材の旨みをしっかりと引き出した品です。
鱧・うなぎ・瓶詰詰合せ
京都の夏の代表食である鱧をていねいに骨切りし、じっくりと焼きあげました。脂ののった上質なうなぎとの組み合わせ、夏らしい品です。
炊込御飯の素
素材の味を凝縮させた炊込御飯の素。炊飯時のお米に加えるだけで手軽に料亭の味を楽しめます。
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