■リンベル - フード - 肉・肉加工品 - pg.10
山形県 平田牧場 金華豚 焼肉用 1.2kg
中国浙江省金華地区原産の「金華豚」は、世界三大ハムの一つに数えられる高級中華食材の金華ハムの原料豚として知られています。その優れた肉質を損なうことなく改良した平田牧場金華豚は、これまでの豚肉の常識を覆す高級ブランド豚です。焼肉用は、肉の旨みが味わえる適度な厚さでカットしてお届けします。生姜焼きにもおすすめです。豚肉とは思えない、しっとりと上品な甘みのある白身(脂)と、繊細な味わいを兼ね備えた旨みをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ
山形県 平田牧場 味噌漬けセット 560g
日本の米育ち三元豚・金華豚のおいしさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、遺伝子組み換えしていない大豆や純米酒の酒粕、沖縄県産さとうきび100%の砂糖などを使用した、オリジナルのブレンド味噌に漬け込みました。食欲をそそる味噌の風味は、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な三元豚肩ロースと、相性抜群のおいしさです。「日本の極み」TOPへ
山形県 平田牧場 金華豚 焼肉用 1.6kg
中国浙江省金華地区原産の「金華豚」は、世界三大ハムの一つに数えられる高級中華食材の金華ハムの原料豚として知られています。その優れた肉質を損なうことなく改良した平田牧場金華豚は、これまでの豚肉の常識を覆す高級ブランド豚です。焼肉用は、肉の旨みが味わえる適度な厚さでカットしてお届けします。生姜焼きにもおすすめです。豚肉とは思えない、しっとりと上品な甘みのある白身(脂)と、繊細な味わいを兼ね備えた旨みをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ
山形県 平田牧場 ハム・ソーセージセット 1.3kg
山形県酒田市にある<平田牧場>の三元豚は、3種類の純粋種を交配して作り出した豚に、日本のお米をあたえてじっくり飼育。肉のきめが細かく、心地よい歯ごたえのお肉に仕上がります。その豚肉を使い、一切の化学合成食品添加物を使わずに、塩や砂糖などすべての素材にこだわり、おいしさと安心を追求した無塩せきのハムやソーセージをお届けします。「日本の極み」TOPへ
米沢牛すき焼用
熟練の農家が高度な肥育技術の伝統を受け継ぎつつ、ていねいに育てたみごとな霜降り牛。肉の旨みを存分に味わえるロース肉をすき焼でお楽しみください。
米沢牛すき焼用
熟練の農家が高度な肥育技術の伝統を受け継ぎつつ、ていねいに育てたみごとな霜降り牛。肉の旨みを存分に味わえる赤身肉をすき焼でお楽しみください。
米沢牛すき焼用
熟練の農家が高度な肥育技術の伝統を受け継ぎつつ、ていねいに育てたみごとな霜降り牛。肉の旨みを存分に味わえる肩ロース肉をすき焼でお楽しみください。
米沢牛焼肉用
熟練の農家が高度な肥育技術の伝統を受け継ぎつつ、ていねいに育てたみごとな霜降り牛。肉の旨みを存分に味わえる赤身肉を焼肉でお楽しみください。
黒毛和牛切り落とし
肉質はやわらかで、まろやかな味わいの黒毛和牛を、ボリュームたっぷりの切り落としでお届けします。
熊本あか牛切り落とし
熊本あか牛は、和牛の中で「褐毛(あかげ)和種」という種類で、耐寒・大暑性に優れており、放牧に適しています。赤身が多く、旨みとやわらかさが特徴です。黒毛和牛とは別の和牛をこの機会にぜひ味わってください。
米沢牛すき焼用
きめ細かくあざやか霜降りが楽しめる赤身肉をすき焼用でご堪能ください。
米沢牛焼肉用
肉の中に網目のように入りこんだきめ細かい霜降りが特徴の米沢牛。舌にとろける肩ロースのおいしさを、焼肉でお楽しみください。
米沢牛ロースステーキ
熟練の農家が高度な肥育技術の伝統を受け継ぎつつ、ていねいに育てたみごとな霜降り牛。肉の旨みを存分に味わえるステーキで。
熊野牛焼肉セット
和歌山県で育てられた熊野牛は、きめ細やかでやわらかな肉質で、肉そのものの風味にあふれた黒毛和牛です。肩ロースとモモの部位を焼肉でお楽しみください。
佐賀牛焼肉セット
佐賀牛のモモと肩ロースを焼肉用にカットしました。食べ応えのある赤身と風味豊かな脂をご賞味ください。
黒毛和牛焼肉用
のびのびと育った黒毛和牛のやわらかい肩ロースとモモの部位を焼肉で食べ比べてください
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