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魚介類・海産物
【ふるさと納税】[?5525-0876]北海道 噴火湾産 いくら醤油漬け 200g いくら イクラ 秋鮭 鮭 さけ 国産 天然 魚卵 海産物 海鮮 魚介類 丼
北海道 噴火湾産!山村水産の「いくら醤油漬け」を伊達市からお届け。北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。北海道噴火湾でとれた、新鮮な天然秋鮭のいくらです。職人が丁寧にとり出し、ほぐしたものだけを使用。サケの卵が熟す、産卵期の毎年9月頃に作業をおこなっているので、旨みが凝縮されています。山村水産は、仕入れた秋鮭を一尾一尾丁寧に採卵。まるで宝石のようなオレンジ色のいくらを、醤油や日高昆布をメインに完成させた、タレに漬け込みました。急速冷凍する事によりドリップが出にくく、旨みを逃がしません。じっくりと漬け込まれた大粒のいくらは、やわらかな口溶けが特徴。プチプチとした食感で、とろけるような甘さがたまりません。昆布が効いた特製たれが、いくらの美味しさを引き立てます。後引く美味しさがお
【ふるさと納税】【2024年6月より発送】白利尻 生うに 竹網盛「粋」-IKI- ムラサキウ二 海鮮 海産物 魚介類 うに 冷蔵
白利尻 生うに 竹網盛「粋」-IKI- イチカワ北海食品の基準として色・大きさ・形・乾きなどにより5つにクラス分けしております。 ・レギュラー品『黒利尻』(1特)※バフンウニとムラサキウニどちらもございます。 ・厳選されたバフンウニを使う『赤利尻』(2〜5特) ・厳選されたムラサキウニを使う『白利尻』(2〜5特) となっており、赤利尻や白利尻は日本のみならず世界各国の有名店や味にこだわる名店のシェフ達にご愛顧頂いております。 竹網盛「粋」はJALファーストクラスで大盛況を頂いていた「ざるうに」を厳選した身で 復活させたものとなります。イチカワ北海食品基準の2特相当に該当致します。 ◇利尻産 ムラサキウニ◇ 身の色も味も一級品!利尻昆布を食べて育った。スッキリしていて磯の香りが強い。 大粒で、コ
【ふるさと納税】塩数の子 北海道 数の子 煌 500g 国産 やまか ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ
塩数の子【煌】は、北海道沿岸で漁獲された、抱卵ニシンの完熟卵のみを原料として使用しております。 選び抜かれた品質の良い原料を基に職人が作った自信作の数の子をご堪能ください。 〜品質へのこだわり〜 やまかでは数の子の製造工程に於いて、専門の職人が幾つもの管理基準を基に品質管理を行っております。 【数の子の塩抜き方法】 数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。 (1)数の子300g〜400gに対して、水1000ccに食塩を小さじ1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3〜4時間浸します。 (2)その後食塩水を取りかえて3〜4時間浸します。 (3)さらに食塩水を取りかえて6〜8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。 (4)あとはお
【ふるさと納税】北海道産 ボイル ベビーホタテ 1kg 3袋 約3kg 北海道 ほたて ホタテ 帆立 魚介類 魚貝 貝 海産物 海鮮 新鮮 鮮度 旨味
北海道・洞爺湖町より豊かな自然環境の中で育った『ボイル ベビーホタテ』をお届けします! 洞爺湖町の西に位置する噴火湾。 噴火湾で収獲されたベビーホタテをボイルし、急速冷凍技術を使って、鮮度と旨味をギュっ!と閉じこめました。 身は、しっかりと引き締まり、プリプリとした食感で、ゆたかな甘みと旨味が、口いっぱいに広がります。 ボイル済みで料理に使いやすく、旨みもたっぷり♪ 噴火湾産のほたてを、ぜひ、ご自宅でご堪能下さい! <安心安全な加工と技術> 北海道産の新鮮なホタテ貝を一つ一つ手作業で剥き、殻から外してむき身にして、ウロと呼ばれる食べられない部分を外して洗浄・殺菌を行っています。 「トンネルフリーザー」と呼ばれる急速冷凍をすることで、ホタテ貝の鮮度と旨味をギュっと閉じ込めまし
【ふるさと納税】塩数の子 北海道 うす皮むき 数の子 500g 一本物 国産 やまか ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類
北海道日本海沿岸で漁獲された、抱卵ニシンの完熟卵のみを原料として使用しております。 手間を省きご家庭で簡単に調理できるよう「うす皮」を剥いておりますので、塩抜きをしお好みの味付けでお召し上がりください。 【数の子の塩抜き方法】 数の子料理のきめ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。 (1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3〜4時間浸します。 (2)その後食塩水を取りかえて3〜4時間浸します。 (3)さらに食塩水を取りかえて6〜8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。 (4)あとはお好みの味付けでお召し上がりください。
【ふるさと納税】イカ 炭火焼きイカ 5パック セット 青森 いか 干物 干物セット するめ スルメ スルメイカ 海鮮 魚介類 魚介 海産物 国産
【鰺ヶ沢の炭火焼きイカ5パックセット】 鰺ヶ沢町は「焼きイカの町」でも有名です。 そんな鰺ヶ沢名物の生干しイカを当店の熟練された職人が1枚1枚炭火で焼け具合を見極め、その香ばしく焼けあがったものを食べやすくカットしておりますので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。 味付けは海水のミネラル塩のみ。でありながらも、生干しのスルメイカと海塩水の甘みが相まって非常に深い甘みがあります。また、高温の炭火で一気に焼きあげる事により非常にやわらかく焼き上がっております。 ・温かい物をお召上がり頂く場合は冷凍のものを袋のまま5分程湯煎して下さい。炭火の香りとイカの柔らかさを更にお楽しみいただけます。 電子レンジのご使用は冷めた後、焼きイカの身が固くなる恐れがありますのでお控え頂きますよう
【ふるさと納税】新潟名産 塩引鮭粗ほぐし 4パック 鮭 さけ サケ しゃけ シャケ サーモン 塩鮭 おつまみ 魚 海産物 魚介 魚介類 惣菜 お
4月19日〜24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。【配送不可:沖縄】平安時代から受け継がれた伝統的製法に基づく芸術的鮭の逸品です。丁寧に仕上げ熟成させたその味は、他の鮭とは比べ様のない格別な風味です。自社でふっくら蒸し焼きし、手ほぐししております。そのままご飯にのせてお召し上がりいただけます。袋から出して少し温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。※画像はイメージです。※手ほぐしですので骨が入っている場合もありますので、ご注意ください。※冷凍保存してください。※沖縄へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【ふるさと納税】漁師直送!旬の高級海産物詰合せ(30,000円分相当)【冷蔵】 012-02【旬 海産物 鮮魚 詰合せ 魚介類 松江 永幸丸 漁師
<魚種例>3月〜7月:岩牡蠣、サザエ(5・6月なし)、アワビ、カメノテ、ベベ、ニナ、ウニ、イカ、タコ、ブリ8月〜2月:サザエ、アワビ、カメノテ、ベベ、ニナ、ウニ、イカ、タコ、ブリ※旬の海産物を厳選いたします。※天候・季節により魚種が変わる為、梱包サイズも内容により異なります。※長期不在など、お客様のご都合により、返品となった場合の再送はできませんので、あらかじめご了承ください。※確実にお受け取り頂く為に、出荷前にお客様に永幸丸より連絡を差し上げますので、到着日をご指定ください。【保存方法】冷蔵(10℃以下)又は 冷凍(-18℃以下)【備考】配送エリアについて北海道・沖縄・その他離島などでクール配送不可または配送に3日以上かかる地区への配送はいたしかねます。
【ふるさと納税】【2024年6月より発送】白利尻 生うに 花塩水「煌」 -KIRAMEKI- ムラサキウ二 海鮮 海産物 魚介類 うに 冷蔵
白利尻 生うに 花塩水「煌」-KIRAMEKI- 利尻産のウニはそのままでも夏場の最高峰と言っても過言ではないウニですが、 イチカワ北海食品の基準として色・大きさ・形・乾きなどにより5つにクラス分けしております。 ・レギュラー品『黒利尻』(1特)※バフンウニとムラサキウニどちらもございます。 ・厳選されたバフンウニを使う『赤利尻』(2〜5特) ・厳選されたムラサキウニを使う『白利尻』(2〜5特) となっており、赤利尻や白利尻は日本のみならず世界各国の有名店や味にこだわる名店のシェフ達にご愛顧頂いております。 花塩水「煌」はミョウバン完全無使用のウニを実用新案登録済の器に入れ、花のように美しくを テーマに盛り付けたものとなります。イチカワ北海食品基準の3特相当に該当致します。 ◇利尻産 ムラサキウ
【ふるさと納税】【2024年6月より発送】赤利尻 生うに お試しミニざる エゾバフンウ二 60g 海鮮 海産物 魚介類 うに 冷蔵
利尻産のウニはそのままでも夏場の最高峰と言っても過言ではないウニですが、 イチカワ北海食品の基準として色・大きさ・形・乾きなどにより5つにクラス分けしております。 ・レギュラー品『黒利尻』(1特)※バフンウニとムラサキウニどちらもございます。 ・厳選されたバフンウニを使う『赤利尻』(2〜5特) ・厳選されたムラサキウニを使う『白利尻』(2〜5特) となっており、赤利尻や白利尻は日本のみならず世界各国の有名店や味にこだわる名店のシェフ達にご愛顧頂いております。 ・レギュラー品『黒利尻』(1特)※バフンウニとムラサキウニどちらもございます。 ・厳選されたバフンウニを使う『赤利尻』(2〜5特) ・厳選されたムラサキウニを使う『白利尻』(2〜5特) となっており、赤利尻や白利尻は日本のみならず世界各
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