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【新品】食材魚貝大百科 2 貝類+魚類 多紀 保彦 他監 中村 庸夫 撮影
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【ふるさと納税】オホーツク産 冷凍帆立貝柱 500g ( 大きい ほたて ホタテ 貝 500グラム 魚介類 貝類 刺身 )【062-0003】
流氷押し寄せるオホーツク海で育ったグリコーゲン・タウリンたっぷりの新鮮なホタテ貝柱を、冷凍食材の表面に施す保護用の氷の皮膜を掛ける『グレーズ処理』を行った後、40度で急速冷凍しました。 これにより、旨味を逃さず、冷凍やけや霜がつきにくくなります。 身締まりの良い、一般的に使いやすいサイズ(3S) を択び抜き、1袋に20〜25玉入っています。 加熱調理された場合でも、より旨味が凝縮されるため旨味の濃いホタテとなり、創業125年余りに渡り北海道オホーツク産にこだわり続ける帆立屋しんやが、その誇りをもってお贈りする北のグルメ食材です。 鮮度の高い帆立貝柱ですので、まずは是非お刺身で!! もちろん、バター炒め・炊き込みご飯などにしてもおいしいですよ〜♪ ※画像はイメージです。 ※保存方法:-18℃以下の
【ふるさと納税】《14営業日以内に発送》サロマ湖産 冷凍しじみ 500g×3袋 ( 魚介類 貝類 しじみ シジミ 1.5キロ 冷凍 サロマ湖 カルシ
オホーツクの流氷と、周囲の山々から河川によって運ばれてくる栄養豊富なプランクトンが混ざり合う「サロマ湖」は、まさに栄養満点の『畑』。 その『畑』で獲れる「しじみ貝」は、身も大きく・旨味もたっぷり含んでいます。 しじみはカルシウム・ビタミンB12・タウリン・鉄分などが豊富に含まれており、美味しいことはもちろんですが、昔から「肝臓」にもよいとされております。濃厚な出汁が出るサロマ湖のしじみは、お味噌汁におすすめです。 ※画像はイメージです。 ※「砂はき」は十分にしておりますが、入っていることもございます。あらかじめご了承ください。 地場産品類型:1 北見市内において生産されたもの 類型該当理由:区域内のサロマ湖で漁獲されたしじみである
【ふるさと納税】【ホタテ禁輸措置生産地緊急支援品】北海道オホーツク海産 ホタテ貝柱 800g 生食用 ( 海鮮 魚介 魚介類 貝 貝類 帆立 ほ
『プリプリのホタテ、ご賞味ください!』 ミネラルとプランクトンが豊富に含まれた流氷の下で育ったプリップリのホタテは、旨味が強く、食感がたまりません。 おすすめの食べ方はお刺身ですが、バター焼きや、フライ、パスタなど幅広い分野の料理にお使いいただけます♪ 「あと一品ほしい・・・」そんな時にも大活躍です。 〜ホタテは切り方によっても口当たりが変わります〜 縦切り:繊維にそって縦に切る。 プリプリした食感や弾力、ほたて本来の食感をお楽しみいただけます。 横切り:貝柱の繊維を断ち切るようにきる。 やわらかな食感が感じられ、口にいれた瞬間に繊維の中にある旨味がじゅわっと広がります。 ※画像はイメージです。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理して
【ふるさと納税】KBL-5 鹿島灘特産★ブランド地はまぐり(特盛2kg) BBQ 貝類 はまぐり 鹿嶋灘 鹿嶋市 茨城県 送料無料
鹿嶋市は太平洋常磐地区に位置する海産物の宝庫と言われる漁場です。中でも鹿島灘で採れるはまぐりは全国屈指の水揚げ量を誇り、その荒波と広大な砂浜が育む「身の厚さと凝縮された旨味」が最大の特徴です。地元漁師も誇りを持って推奨する特産はまぐりをどうぞご賞味ください。【保存方法】冷凍保存可※下処理(砂抜き & 塩抜き)をした後、冷凍保存が可能です。【注意事項】※寄附納入確認後、1ヶ月以内の発送を予定しておりますが、水揚げの状況により数ヶ月遅れる場合がございます。※水揚げの関係上、発送日の指定はできませんのでご了承ください。※はまぐりは配送途中で死んでしまう場合がございます。予めご了承ください。※写真はイメージです。提供:株式会社仲野水産
【ふるさと納税】活貝ホタテ 3kg ( オホーツク 貝柱 魚介類 魚介 海鮮 貝類 帆立 ほたて 貝ヒモ お刺身 バーベキュー BBQ )【091-0011】
【新鮮なホタテをそのまま!】 オホーツクの荒波にもまれて育ったホタテは、肉厚で食感がよく、旨味が凝縮され、濃厚な甘みがあります。 そんな貝ホタテを活の状態でお届けします。 お刺身で食べる際は、貝からはずし、貝柱と貝ヒモ、卵や白子に分け、貝柱と貝ヒモ(塩でもみ洗いしてぬめりを取ってから)はお好みの大きさに切って食べて頂けます。 その他、貝のまま焼いて食べても美味しいですし、貝から外してバター焼き、貝ヒモと卵や白子は煮たり、カレーやシチューの具としても美味しく食べて頂けます。 時期によって獲る場所が違うため、大きさや味にも変化は出ますが、お好みの時期のホタテを探すのも一つの楽しみとなっていただけたらと思います。 この機会にぜひ、お試しください。 ※画像はイメージです。 ※到着し
ボイルしたものをわさび醤油でバイ貝 約1kg 殻付き 貝類 白ばい 煮付け 酒蒸し
名称:白バイ貝 内容量:1kg 産地名:鳥取県&他の県 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
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