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山田産業
東アジアの本草と博物学の世界〈下〉(中古品)
(中古品)東アジアの本草と博物学の世界〈下〉//慶兒, 山田: editor; /内容(「BOOK」データベースより) 国際日本文化研究センターの共同研究の報告。幅広い性格をもつ本草と博物学の世界を、ひとつの構築された知的宇宙としてのみならず、学問・産業・芸術のような分野への影響という観点からも多面的に分析している。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 山田/慶兒 1932年生まれ。京都大学理学部卒業。同大学院文学研究科修了。同志社大学工学部助教授、京都大学人文科学研究所助教授・教授を経て、国際日本文化研究センター教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
一橋ビジネスレビュー 71巻2号(2023 AUT.) 闘う第1次産業
s-9784492821039 2023年10月 日本は豊かな森林や素晴らしい海洋資源に恵まれた類いまれな立地にある。しかし、自給率は38%と先進国で最低の水準であり、農水産業も林業も補助金なしでは成り立たない。なぜこうなったのか、何がこうさせたのか。本特集の目的はそうした要因や犯人探し、失政叩きをすることではない。今必要なのは、自分の足で立ち、持続可能な第1次産業をビジネスとして確立しようとしている実践者の姿なのである。したがって、本特集では、各分野で新たな取り組みをしている、いわばイノベーターたちに執筆をお願いした。実は彼らの取り組みが、日本の第1次産業を抜本的に変革してくれる芽を包含していることに気づくだろう。主な執筆者:山田眞次郎(プランテックス)、下苧坪之典・眞下美紀子(北三陸ファクトリー)、吉田剛(トプコン)、齋藤潤一(AGRIST)、那部智史(Alon Alon)、経営者インタビューは、市川晃(住友林業代表取締役会長)、吉野英樹(クリーンプラネット代表取締役社長)、ビジネスケースは、ソニー、マクアケ、パナソニックホールディン
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