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シーフード 鮮魚 その他
【ふるさと納税】【11月から3月のみ発送】 漁師直送!! 一本釣り 京都鰆 2.8kg 鮮魚 1尾 天然 新鮮 鮮度抜群 冷蔵 ナマモノ 寒さわら 活
【鮮度へのこだわり】 京都鰆は鮮度が命で、獲った瞬間に素早く船上で1匹づつ血抜きをし活締めを行っています。 京都鰆の血抜きと活締め方法は、鮮度保持のために長年研究しつくした門外不出の方法です。 水揚げ後も、鮮度を保つためには、徹底された温度管理も必要となってくるため、発送する際の梱包にもひと手間加えて工夫をし、お送りさせて頂いております。 鮮度、旨味が認められ 現在では京都市内、名古屋市内などの料理屋さんで使っておられます。 【おすすめの調理方法】 京都鰆は炙り、西京漬け、しゃぶしゃぶ、フライ等、様々な調理方法で美味しく食べる事が出来ます。 中でも漁師がおすすめする食べ方は、「炙り」です。 炙った京都は皮の甘みが増し、大根おろし、刻みネギ、しょうが、にんにく、ポン酢をお好みでかけ
【ふるさと納税】A-25 新鮮おさかなパック(Mサイズ/鮮魚)
瀬戸内海・山口県上関町で獲れた旬の魚を詰め合わせた「新鮮おさかなパック」をお届けします。上関は周防灘・安芸灘・伊予灘の3つの海流が交わる絶好の漁場。それに加え、瀬戸内で最も南に位置するため日照時間も長く、温暖な気候です。そんな恵まれた環境で育った新鮮な魚を、海を知り尽くした経験豊かな地元漁師が厳選してお届け!地元民も食べている上関町ならではのお魚を、全国の皆さまもぜひご賞味ください。こちらの鮮魚セットはそのままの姿でお届けします。下処理から調理をお楽しみください。下処理済の返礼品は別途ございます。配達日:第2金曜日、第3水曜日、第4金曜日※こちらは下処理をしておりませんのでご注意ください。※画像のイメージは、魚種を紹介するもので、量ではございません。※旬の商品詰め合わせのた
【ふるさと納税】【 船上 神経締め 鮮魚 ボックス 】朝獲れ 直送 大漁コース (2024年11月出荷) 冷蔵 魚種お任せ 水揚げ 海鮮 魚介 産地直
「魚ってこんなに美味しかったのか!」 そんな声が聞きたくて高知の港町・須崎の九石大敷組合の漁師たちが立ち上がりました。九石大敷組合の漁師たちが朝獲れたての魚を獲った瞬間に素早く神経締めします。神経締めとは鮮度保持の高等テクニックです。魚を美味しくいただくための究極の締め方と言われています。 魚は漁獲する際に暴れることによってATP(旨み成分)を消費していきます。漁獲する際に瞬間的に、魚の脳破壊 → 放血 → 神経締め を行うことにより魚の鮮度は通常通り漁獲された魚よりも、旨み成分がたくさん残っており、魚の味、身質ともに同じ魚とは思えない違いが出ます。 鮮度を保つためには、徹底された温度管理も必要となってくるため、発送する際の梱包にも細心の注意をしてお送りしております。 朝獲れ!船上
【ふるさと納税】栃木県のブランド魚「プレミアムヤシオマス」の切身セット 味噌漬、塩麹漬、刺身(生食用)|鮮魚 鱒 国産 産地直送 [0366
栃木県の特産魚「ヤシオマス」は、栃木県水産試験場で改良されたニジマスです。大きくなっても卵を持たないため栄養が身にいきわたり美味しく育ちます。さらに「プレミアムヤシオマス」は、脂質や色などの7つのきびしい基準をクリアしたヤシオマスのみが認定される栃木県のブランド魚です。特に脂質のうちオレイン酸の高い含有量が求められています。したがって、DHA、EPAに加えオレイン酸が豊富で、美味しさプラス、ヘルシーな食材です。賞味期限:冷凍保存で発送日より1ヶ月【配送について】※離島へのお届けはできません。※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。【金精川漁業生産組合】
【ふるさと納税】【下処理する】三陸海の恵み詰め合わせ(※2人用) 【 無添加 鮮魚 三陸産 国産 天然 海鮮 お刺身 魚介 魚介類 詰め合わせ
【下処理する】岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること!店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります!」※シーズン中は牡蠣が入っている場合がありますが、加熱調理用となります。※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。【提供元】岸屋商店【注目キーワード】魚
【ふるさと納税】【下処理する】三陸海の恵み詰め合わせ【12ヶ月定期便】(1回あたりのお届け目安:2人用) 【 無添加 鮮魚 三陸産 国産 天
【下処理する】岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること!鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります!」※画像はイメージです。魚種やそれぞれの個数は水揚げの状況によって異なります。※冬季シーズン中は牡蠣が入っている場合がありますが、加熱調理用となります。※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱し
【ふるさと納税】【先行予約】【鮮魚!エビイカ!サザエ!肉】五島を味わう海鮮BBQセット(海水塩 五島灘のめぐみ【焼塩】付)五島市/鯛
素材はすべて五島産!「海鮮」は水揚げ後、すぐに凍結しているため超新鮮です。五島を代表する『五島牛』、『五島美豚』、『五島の焼塩』をセットにしてお届けします!ご家族やご友人と五島の味覚をたっぷりご堪能ください!【魚】ウロコと内臓は処理を行ってからお届けしますので、火を通せばすぐに食べることができます。また、塩焼きにおススメのサイズであり、身はふっくらとしています。【ウチワエビ】見た目とは裏腹に上品な味で、甘み・旨みが強く、ぎっしりと詰まった身は最高です。焼いた殻は、旨味成分たっぷりの出汁がよく出るため、味噌汁などの汁物に最適です。【サザエ】焼くことで漂う磯の香りが堪りません。コリコリした食感と若干の苦みが癖になります。【ヤリイカ】火を通しても身が硬くならず、甘み・旨みが増しま
【ふるさと納税】【市場直送】お刺身盛合せ 4〜5人前【鮮魚 お刺身 旬 魚 新鮮 冷蔵】 [A-065054]
獲れたての魚を職人が丁寧におろして下処理を施し、市場直送でお刺身盛合せをお届けします。人気の生本まぐろと生サーモンに加えて季節により様々な魚種がたっぷり!おすすめの旬の魚介類もご堪能いただけます。記念日やお祝い等の席に豪華で鮮度抜群のお刺身盛合せで華やかに!魚種をお選びいただく事は出来ませんが、アレルギー等の理由でお召し上がりいただけない魚介類がある場合は、内容を変更致しますので予め【備考欄】へご記入ください。商品到着後は、すぐに盛合せのトレイを冷蔵庫へ保管し当日中にお召し上がりください。【発送期日】決済より14日前後で発送(年末年始を除く)※月曜日・木曜日・祝日の翌日は配送できません。ご指定された場合は事業者より指定日変更のご連絡をいたします。予めご了承ください。※【配達外
【ふるさと納税】【下処理する】【厳選】三陸海の恵み詰め合わせ【2ヶ月定期便】(1回あたりのお届け目安:5人用) 【 無添加 鮮魚 三陸産
【下処理する】岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること!鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります!」※ページ内に使われている画像はイメージです。魚種やそれぞれの個数は水揚げの状況によって異なります。※シーズン中は牡蠣が入っている場合がありますが、加熱調理用となります。※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりま
【ふるさと納税】【厳選】 壱岐島 刺身セット3〜4人前(60g×6パック) 《壱岐市》【あかりや】 お刺身 刺し盛り 刺盛り 鮮魚 海鮮 海鮮
\プロが厳選した壱岐の新鮮なお魚をご家庭にお届け!/豊かな天然魚の漁場として全国でも有名な壱岐。私達は毎朝競りで新鮮なお魚を買い付けし、地元の飲食店や全国の有名ホテル、レストランなどへお届けしています。そういったプロ御用達の高級魚や、地元でしか流通しない魚、都会の食料品店には並ばない鮮季節のお魚を、自慢の職人達が丁寧にお造りにして各ご家庭へお届けいたします。瞬間凍結システムには最新の3D凍結機を使用しているため、鮮度そのまま、新鮮な状態でお届けいたします。小分けのため、食べたい分だけ解凍してお召し上がりください♪〜主な魚種例〜《秋〜冬》クエ、クロマグロ、マカジキ、キンメダイ、スマ鰹、戻り鰹、天然鯛、平政、鰤、アオリイカ、イサキ etc...《春〜夏》キジハタ(アコウ)、アカハタ、ヤリイ
【ふるさと納税】<夏のお届け> 旬のお刺身 2種類 (2~3人前×2種類) 魚 切身 鮮魚 刺身セット 刺身2種盛り 刺身 お刺身 お刺し身 魚介
松山市で水揚げされるその時期のオススメの季節のお魚をお届けします!調理済のものを冷凍でお届けするので、解凍するだけでお刺身はもちろん、海鮮丼やしゃぶしゃぶなどでもお楽しみ頂けます!【お届け内容】春 (4〜6月配送予定)・桜鯛(マダイ)・紋甲イカ・カワハギ・サワラ・スズキ※上記の中から2種類を配送夏 (7〜9月配送予定)・真たこ・コロダイ・ホウボウ・ヒメジ(オジサン)・ヨコスジフエダイ※上記の中から2種類を配送秋 (9〜12月配送予定)・紅葉鯛(マダイ)・イサキ・赤イサキ・ヘダイ(ギンダイ)・クロダイ(チヌ)※上記の中から2種類を配送冬 (1〜3月配送予定)・ハマチ・スズキ・舌ヒラメ・マゴチ※上記の中から2種類を配送※それぞれ 2~3人前×2種類をお届けします。※魚種の選択は水揚げの状況によりますので、お受けできない場合がござい
【ふるさと納税】【下処理しない】【厳選】三陸海の恵み詰め合わせ【12ヶ月定期便】 (1回あたりのお届け目安:5人用) 【 無添加 鮮魚 三
【下処理しない】岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること!鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります!」※ページ内に使われている画像はイメージです。魚種やそれぞれの個数は水揚げの状況によって異なります。※冬季シーズン中は牡蠣が入っている場合がありますが、加熱調理用となります。※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされて
【ふるさと納税】【 船上 神経締め 鮮魚 ボックス 】朝獲れ 直送 大漁コース (2024年7月出荷) 冷蔵 魚種お任せ 水揚げ 海鮮 魚介 産地直
「魚ってこんなに美味しかったのか!」 そんな声が聞きたくて高知の港町・須崎の九石大敷組合の漁師たちが立ち上がりました。九石大敷組合の漁師たちが朝獲れたての魚を獲った瞬間に素早く神経締めします。神経締めとは鮮度保持の高等テクニックです。魚を美味しくいただくための究極の締め方と言われています。 魚は漁獲する際に暴れることによってATP(旨み成分)を消費していきます。漁獲する際に瞬間的に、魚の脳破壊 → 放血 → 神経締め を行うことにより魚の鮮度は通常通り漁獲された魚よりも、旨み成分がたくさん残っており、魚の味、身質ともに同じ魚とは思えない違いが出ます。 鮮度を保つためには、徹底された温度管理も必要となってくるため、発送する際の梱包にも細心の注意をしてお送りしております。 朝獲れ!船上
日本海産 サクラマス 本鱒 生2.0kg 切身でお届け 鮮魚 ます マス 切り身
春の一押し 1尾を切身にしてお届け 3月〜5月の春の間に日本海で獲れる本鱒は 桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、見た目も味も素晴らしい幻の高級魚br> 今が最も美味しい季節 職人がひとつひとつ吟味しお届けします 身は切身、頭は二つ割、中骨はぶつ切でお届けします 【美味しい食べ方】 ◎白焼き◎何もつけずに焼く!素材の味を存分に味わえます!アツアツにお醤油をかけても美味。◎塩焼き◎塩をちょっとふって焼くご飯にぴったり♪◎ホイル焼き◎アルミホイルに玉ねぎの薄切り、その上に塩コショウした切身、さらにしめじをのせ、オーブンかグリルで15分ほど焼く。お好みでにんじんの千切りやエリンギなどを加えて・お酒をふりかけて焼き、ポン酢で・白ワイン、醤油をかけ、バターを乗せて焼く【セット内容】身は切身頭は二つ割り中骨はぶつ切り
【ふるさと納税】[?5313-0007]魚 富山湾直送 とれたて鮮魚セット 約3.5kg 旬 新鮮 鮮魚 詰め合わせ 産地直送 冷蔵/くろべ漁業協同組合 魚
【配送不可:北海道、青森県、九州、沖縄、離島(福岡県は除く)】標高3,000m級の北アルプスの雪解け水が流れこみ、急深で深さは1,000mと高低差が4,000mもある天然の生簀富山湾。清流黒部川と日本海の荒波で育った美味しい旬の「黒部の魚」をお届けします。季節・天候により魚種が変わります。魚の種類はおまかせください。●定置網漁業王国の黒部市定置王国と呼ばれる富山県にあって黒部の漁業は漁船漁業を中心に発展してきました。現在は沿岸では、急深な海底の特徴をいかして ヒラメを中心に刺し網や赤がれいの刺し網、沖合では紅ズワイガニの籠縄などを営むほか、定置網で通年操業しています。●魚の駅「生地」とは?魚の駅「生地(いくじ)」は、くろべ漁協の直販施設です。地元くろべ漁港で水揚げされる地魚の消費拡大・魚食普及に誠
【ふるさと納税】【下処理しない】【特選】三陸海の恵み詰め合わせ【3ヶ月定期便】(1回あたりのお届け目安:3人用) 【 無添加 鮮魚 三陸
【下処理しない】岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること!鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります!」※ページ内に使われている画像はイメージです。魚種やそれぞれの個数は水揚げの状況によって異なります。※シーズン中は牡蠣が入っている場合がありますが、加熱調理用となります。※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされており
【ふるさと納税】【全3回定期便】 豪快 舟盛り 「永村印の神洸丸大漁舟盛り」 3〜4人前《壱岐市》【神洸水産】 刺身 刺し身 海鮮 鮮魚 海
\豪快/今一番おいしい旬の魚を、漁師自らがさばき豪快に盛り付けました!〜鮮度抜群!ボリューム満点!食卓を彩る贅沢な舟盛り〜ご友人や親戚との集まりに。自分へのご褒美にもピッタリの逸品です!解凍してそのまま食卓へ!手間いらずで贅沢な刺し盛りが味わえます。【鮮度と美味しさにこだわった自慢の刺身】玄界灘、壱岐の離島「長島」の漁師が自ら釣り上げた魚と、ベテラン漁師の目利きで競り落とした旬の魚でつくった刺し盛りをお届けします!熟練の鮮度保持技術で下処理(神経〆・血抜き)を行い、瞬間冷凍で保存しています。瞬間冷凍をしているため、解凍後の嫌なドリップが出にくく匂いも気になりません。解凍後も鮮度そのまま!鮮度抜群の美味しい魚を堪能できます。【お客様からの嬉しいお声をご紹介】・市場に出る前の新
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