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クッキング・レシピ
AUX コンパクトスチームポット 17cm 蒸し器 IH対応 AUT1401 オークス
内径17cmの使いやすいコンパクトなサイズ感だから、手軽にサッと蒸し料理が楽しめます。オールステンレス製で表面は高級感あるミラー仕上げ。コンパクトなので、そのまま食卓に出しても邪魔になりません。IH・ガス両対応。下鍋にも蓋が使えるので、ちょっとしたミニ両手鍋としても使えます。重ねて、省スペース収納。戸棚や引き出しにサッとしまえます。ステンレス製なのでニオイがつきにくく、丸洗いできて清潔。全14メニューのオリジナルレシピブック付き。初めて蒸し料理にチャレンジする方にも、基本の蒸し方から分かりやすく解説。(※付属するレシピブックは一冊です)【商品仕様】サイズ:約幅23.1×奥行18.2×高さ19.9cm(内径17cm)材質:上鍋・蓋・ハンドル・ツマミ/ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、下鍋/ステンレス鋼(クロム18%)※底厚0.8mm重量:約830g適正容量:0.7L(満水1.5L)生産国:日本製※IH(100、200V)・ガス両対応※食器洗い乾燥機使用可※海外製IHクッキングヒーターでは使用できない機種もございます
梅崎和子の陰陽 重ね煮クッキング―からだにやさしい養生レシピ(中古品)
(中古品)梅崎和子の陰陽 重ね煮クッキング―からだにやさしい養生レシピ//梅崎 和子: author; /内容(「BOOK」データベースより) 「重ね煮」は、野菜のうまみを引き出す料理法。だから、だしを使わなくてもおいしいのです。皮むきも、あく取りも必要なし。「時間がかかる」「下ごしらえが面倒」と敬遠しがちな煮ものや和えものを、お鍋ひとつで簡単につくります。「陰」と「陽」、自然の摂理を食卓に盛り込む重ね煮は、心と身体を健やかに保ち、アトピーや生活習慣病、冷え性などを改善します。 内容(「MARC」データベースより) お鍋ひとつでラクラク、「重ね煮」は、切って、重ねて、煮るだけの料理。忙しくても手軽においしく、野菜もたっぷり食べられる。冷え症・生活習慣病などにも効果的な、陰陽調和の重ね煮クッキングのレシピを紹介。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 梅崎/和子 1951年島根県生まれ。健康料理研究家。病院栄養士を4年勤めたのち、栄養学に疑問を生じ、陰陽調和の料理を学ぶ。1987年、食と健康を考える仲間とともに、いんやん倶楽部を設立。「アレルギーのための料理教室」「健康
スケーター メスティン シーズニング不要 飯盒 飯ごう アウトドア 850ml LIVE IN NATURE AFTM8-A
「商品情報」説明 買ってすぐに使える、シーズニング不要 アルマイト加工により洗って乾かすだけでお手入れ簡単 持ち手はPVCコーティングにより滑りにくく熱の伝わりを軽減 丈夫で熱伝導の優れたアルミ製メスティン 可動式ハンドルで収納時はコンパクトに 飯ごう炊飯、焼く、蒸す、煮るまでのクッキングレシピ付 アウトドア、キャンプで活躍「主な仕様」サイズ:幅10.8×奥行16.7×高さ5.5cm 素材・材質:本体・フタ=アルミニウム合金 板厚1.0mm(アルマイト加工) 止具・ハンドル=ステンレス ハンドルカバー=PVC 満水容量:600ml 注意事項:電子レンジ オーブン グリル食洗機 食器乾燥機は使用不可
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 料理百科 (GAKKEN HIT MOOK)(中古品)
(中古品)上沼恵美子のおしゃべりクッキング 料理百科 (GAKKEN HIT MOOK)//ABC朝日放送: editor; 辻調理師専門学校: editor; /テレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」20年間に放送された中から厳選した「定番レシピ」「大好評おかず」をたっぷり紹介。さらに食材や調味料の紹介、料理の基本テクニックなどを網羅。番組のファンから一般の読者まで幅広く活用できる保存版。
4L/5L蒸し器付き炊飯器ノンスティックライナーワンクリッククイッククッキ (未使用の新古品)
(未使用の新古品)4L/5L蒸し器付き炊飯器ノンスティックライナーワンクリッククイッククッキング安全電源自動保温/BJHYN//BJHYN/4L/5L蒸し器付き炊飯器ノンスティックライナーワンクリッククイッククッキング安全電源自動保温/【コンパクトサイズ】このパワフルな炊飯器は、小さなパッケージでなくてはならないキッチンツールです。ご飯、オムレツ、スープ、オートミール、パスタなどに最適です。【焦げ付き防止鍋ライナー】汁物やお粥が底にくっつかず、ご飯が鍋にくっつかないので、お料理が楽になりますのでご安心ください。【ワンボタン開閉】機械操作、お年寄りにも使いやすく、操作しやすく、生活もシンプル。お好きなレシピを簡単にお楽しみいただけます。【アルミ合金蒸し板】炊飯米は蒸し具材を同時に加熱できます。蒸し野菜の上層と下層は炊きやすいです。
カラー アルミメスティン M 850ml レッド 目盛付き AFTM8N_558689 スケーター
アウトドア系You Tuber「かの地から」さんとフォロワーの皆様が一緒に考えたアウトドアシリーズ!丈夫で熱伝導性に優れたアルミ製メスティン。アウトドアやキャンプなどで飯ごう、ハンドルが付いているのでフライパン・鍋などの調理器具として料理を作ることも出来ます。シーズニング不要ですぐ使える!ハンドルは折り畳んでコンパクトに収納出来ます。軽量なので持ち運びに便利。フタをした際に材料の押し潰れを防ぐふわっとフタ。飯ごう炊飯、焼く、蒸す、煮るのクッキングレシピ付。【商品仕様】外寸サイズ:約122×182×高さ61mmハンドルの長さ:約165mm満水容量:約850ml重量:約225g素材・材質:本体・フタ/アルミニウム合金(板厚1.0mm)、止め具・ハンドル/ステンレス、ハンドルカバー/PVC、表面加工/アルマイト加工※電子レンジ・オーブン・グリル・IHクッキングヒーター・自動食器洗浄機・食器乾燥機はご使用いただけません。※長時間食材を保存しないでください。※揚げ物などをする場合は油温を200度以上にしないでください。
これだけは伝えたい とっておき手料理140(中古品)
(中古品)これだけは伝えたい とっておき手料理140//田中 伶子: author; /内容(「MARC」データベースより) きんぴらごぼう、肉じゃがなどの定番料理から、10分でできるおかず、野菜を丸ごとムダなく使いきる料理などのレシピ140点を紹介。毎日の食事作りの中で役立つ台所情報等も収録。95年刊「おいしいから幸福」の改題改装。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 田中/伶子 料理研究家。東日本料理学校協会理事。福岡女子大学卒業後、小倉江上料理学院、全日本司厨士協会に勤務。その後、浅田峰子先生に師事。ヨーロッパ、東南アジア、中国などにも積極的に赴き、世界の料理を学ぶ。1975年、東京・下北沢で『田中伶子クッキングスタジオ』を開設。家庭料理、プロ養成料理を指導し、多くの卒業生がフードビジネスで活躍中。イタリアのフィレンツェに姉妹校があり、留学制度もある。主婦として実践を通した創意工夫のある家庭料理には定評があり、明るいキャラクターもあいまって雑誌、テレビなど広い範囲で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
パール金属 ラクッキング 鉄製蓋片手グリルパン16cm HB-1602
オーブンよりも短時間で調理可能。ピザならオーブンの約1/3の時間で調理OK。グリルなので高温でムラなく火が通り、素材のうまみを凝縮、遠赤外線で中からふっくら、対流熱でムラなく焼き上げ。 オーブンよりも短時間で調理可能 ピザならオーブンの約1/3の時間で調理OK グリルなので高温でムラなく火が通り、素材のうまみを凝縮、遠赤外線で中からふっくら、対流熱でムラなく焼き上げ 蓋を使うことで蒸し焼き効果により乾燥せず、ほどよい湿度を保って硬くならずに焼けます 魚焼グリル、ガス火、オーブントースター、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応 かんたんレシピ付●サイズ: 全長240×幅165×高さ40mm●材質: 表面加工=シリコーン樹脂塗装 材料の種類=鉄/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/なべ・フライパン/パール金属/4549308516029/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
ショップジャパン クッキングプロ専用レシピセット 電気圧力鍋 285×273×2(中古品)
(中古品)ショップジャパン クッキングプロ専用レシピセット 電気圧力鍋 285×273×295?o 圧力調理 蒸し スロー調理 煮込み 無水調理 炒め 温め直し 炊飯 1台8役 CKP-AM02【正規品】 シルバー、ブラック///Shop Japan(ショップジャパン) 圧力鍋, 電気圧力鍋 /ショップジャパン クッキングプロ専用レシピセット 電気圧力鍋 285×273×295?o 圧力調理 蒸し スロー調理 煮込み 無水調理 炒め 温め直し 炊飯 1台8役 CKP-AM02【正規品】 シルバー、ブラック/材料を入れてボタンを押すだけで、美味しい料理が簡単に作れちゃう電気圧力鍋「クッキングプロ」。 圧力調理はもちろん、蒸し、スロー調理、煮込み、無水調理、炒め、温め直し、炊飯まで、1台で8通りの調理が簡単にできます。時間のかかる煮込み料理も短時間でじっくりコトコト煮込んだようなとろける味わいに。食材を入れてボタンをポンで、時間も手間もかけずに本格的な料理が完成します。家族の食事作りや、まとめて作り置きする際に便利な大容量サイズなので、家族の人数に合わせて調理が可能。タイマー機能もあるので
(バーゲンブック) 子どもと楽しむクッキングの魔法
(バーゲンブック) 子どもと楽しむクッキングの魔法ISBN10:ISBN13:著作:平岡 しおり 出版社:河出書房新社発行日:仕様:B5判/111頁対象:一般向「親子クッキング」は情操教育と脳の活性化に効く!自信を育てる簡単メニューから日本の伝統食、お弁当、デザート……など50のレシピがぎっしり。子供でも簡単 & 安全に料理できる知恵が満載。ISBN:9784309283180
ティファール T-FAL CY8511JP(中古品)
(中古品)ティファール T-FAL CY8511JP/ティファール/CY8511JP/T-fal (ティファール)/ティファール T-FAL CY8511JP/内蔵レシピが150種に増加したマルチクッカー・調理家電種類:未来型クッキングサポーター・消費電力:1200 W・幅x高さx奥行:380x325x350 mm・重量:6.5 kg
パンシェルジュ検定1級(マスター)公式テキスト 改訂版(中古品)
(中古品)パンシェルジュ検定1級(マスター)公式テキスト 改訂版//ホームメイドクッキング: consultant editor; /内容紹介 パンシェルジュの最高峰を目指すための1冊! パンが好き、パンのことをもっと知りたい、自分で作ってみたい、 または専門家を目指す方を対象とした「パンシェルジュ検定」の1級(マスター)公式テキスト。 入門編の3級、実践編の2級のさらに上をいく、まさにパンシェルジュのマスターを目指すための1冊。 1級の検定では、マークシート方式の問題に加えてレポート試験が行われるため、 このテキストにはレポート試験に役立つオリジナルノートが付いています。 訪れたパンショップで味わったパンについてメモしたり、 自分で作ったオリジナルパンのレシピを書きとめたりするのに重宝します。 パンと料理の関係、本格的なパンづくりの工程、サービス学や経営学など、 パンに関する専門的な知識が試される1級試験に対応した1冊です。 【目次】 ■第1章 パンと料理 ■第2章 パンと健康 ■第3章 パンづくりの工程 1級編 ■第4章 パンの未来学 ■第5章 パンの経営学 ■第6章 パンの
高木金属 オーブントースター用 グリルパン 他 (09)ホットサンドメーカー)
高木金属 オーブントースター用 グリルパン 他 (09)ホットサンドメーカー)サイズ(約):24.5×14.8×3.3cm素材・材質:本体/ステンレス鋼 (クロム18%・ニッケル8%)生産国:日本オーブントースター対応、IH・ガスグリル対応 直火・電子レンジ・IHクッキングヒーターでの使用は不可付属品:簡単レシピオーブントースターやグリルで簡単・便利にホットサンドができるアミが外せるので、扱いやすく、洗いやすい2段階の厚さ調節ができる
月刊マクロビオティック 6月号 【日本CI協会】
■商品名:月刊マクロビオティック6月号■メーカー:日本CI協会■商品詳細:季節のおもてなし料理レシピやビギナーズ陰陽講座など、マクロビオティックに関する情報が毎号満載です。日本CI協会主催の講座やお薦め書籍、クッキングスクールのお知らせやご案内も掲載しています。最新のものを送らせていただきます。古い年度のものをご希望の場合はお問い合わせください。在庫がある場合もございます。
浜内千波の簡単!おいしい!料理の"隠れワザ"―「3手間だけ!」の超速料理 (王様文庫)(中古品)
(中古品)浜内千波の簡単!おいしい!料理の"隠れワザ"―「3手間だけ!」の超速料理 (王様文庫)//浜内 千波: author; /内容紹介 「はなまるマーケット」「ラジかるッ」「ソロモン流」で大反響!大満足! しかもヘルシー!絶品料理が、あっという間につくれちゃう!今日から使えるアイディア & レシピ、大公開!◎今晩の献立、どうしよう?◎飲みながら、軽くつまみたい◎もう一品!なにかほしい◎お腹空いた、今すぐ食べたい! なときにも大活躍!1分で完成!の超ラクおつまみからプロ顔負けのメニューまで、この一冊があれば……もうレシピ本はいらない! 内容(「BOOK」データベースより) だしは取らない!たけのこは下ゆで不要!タマネギの辛みを取るには?―目からウロコのとっておきワザ、満載。 著者について 1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。80年5月、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。05年にはキッチンスタジオを併設。06年、キッチン用品「Chinami」ブランドを立ち上げる。料理
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