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【河村食材】大和しじみ赤だし味噌汁1食用 10袋
砂抜処理に特許技術を用いて浸漬処理をして泥の臭みを取り除き、泥の臭みを取り除き食べやすくしてあります。また旨み成分である遊離アミノ酸も採捕時より増えているため、しじみの旨みが味わえるのが特長です。添付の合わせ味噌にもこだわり、すべての原材料を厳選したもので仕上げています。
【河村食材】大和しじみ赤だし味噌汁1食用 10袋
砂抜処理に特許技術を用いて浸漬処理をして泥の臭みを取り除き、泥の臭みを取り除き食べやすくしてあります。また旨み成分である遊離アミノ酸も採捕時より増えているため、しじみの旨みが味わえるのが特長です。添付の合わせ味噌にもこだわり、すべての原材料を厳選したもので仕上げています。
【河村食材】大和しじみ赤だし味噌汁1食用 10袋
砂抜処理に特許技術を用いて浸漬処理をして泥の臭みを取り除き、泥の臭みを取り除き食べやすくしてあります。また旨み成分である遊離アミノ酸も採捕時より増えているため、しじみの旨みが味わえるのが特長です。添付の合わせ味噌にもこだわり、すべての原材料を厳選したもので仕上げています。
【ベルメゾン】鹿児島県産食材を使用したお惣菜セット
鹿児島県産のこだわり素材を使用した、忙しい日にも便利な湯煎だけでお召し上がりいただける簡単調理のお惣菜5種セット。鹿児島県産黒毛和牛の肉じゃが:鹿児島県産黒毛和牛と地元出水の長島町の栄養分を豊富に含んだ赤土で育った馬鈴薯と創業220年地元醸造の醤油で煮込んだ肉じゃがですいずみどりの筑前煮:養鶏の盛んな鹿児島県出水市で飼育された「いずみどり」のもも肉と新鮮な野菜を煮込んだ筑前煮。鹿児島県産豚バラ肉の角煮:鹿児島県産の豚バラ肉を奄美大島の黒砂糖、地酒と地元の醤油を使った特製のタレでトロトロに柔らかくなるまて煮込みました。豚バラ角煮と竹の子・こんにゃくの煮物:鹿児島県北部(北薩摩)地方は竹の子の産地。鹿児島県産の豚バラ肉と地元の竹の子、蒟蒻を煮込みました。素朴ながら人気の高い商品です。豚なんこつのやわらか煮:鹿児島の郷土料理、多くの方に食べて貰いたくて商品化しました。奄美大島の黒砂糖、地酒地元の醤油を使った特製のタレでなんこつが柔らかくなるまで煮込みました。【お召し上がりかた】湯煎で温めてお召し上がりください。【お昼ストック】【夕ごはん・お弁当ストック】【簡単調理(湯煎)】
【ベルメゾン】鹿児島県産食材を使用したお惣菜セット
鹿児島県産のこだわり素材を使用した、忙しい日にも便利な湯煎だけでお召し上がりいただける簡単調理のお惣菜5種セット。鹿児島県産黒毛和牛の肉じゃが:鹿児島県産黒毛和牛と地元出水の長島町の栄養分を豊富に含んだ赤土で育った馬鈴薯と創業220年地元醸造の醤油で煮込んだ肉じゃがですいずみどりの筑前煮:養鶏の盛んな鹿児島県出水市で飼育された「いずみどり」のもも肉と新鮮な野菜を煮込んだ筑前煮。鹿児島県産豚バラ肉の角煮:鹿児島県産の豚バラ肉を奄美大島の黒砂糖、地酒と地元の醤油を使った特製のタレでトロトロに柔らかくなるまて煮込みました。豚バラ角煮と竹の子・こんにゃくの煮物:鹿児島県北部(北薩摩)地方は竹の子の産地。鹿児島県産の豚バラ肉と地元の竹の子、蒟蒻を煮込みました。素朴ながら人気の高い商品です。豚なんこつのやわらか煮:鹿児島の郷土料理、多くの方に食べて貰いたくて商品化しました。奄美大島の黒砂糖、地酒地元の醤油を使った特製のタレでなんこつが柔らかくなるまで煮込みました。【お召し上がりかた】湯煎で温めてお召し上がりください。【お昼ストック】【夕ごはん・お弁当ストック】【簡単調理(湯煎)】
【ベルメゾン】鹿児島県産食材を使用したお惣菜セット
鹿児島県産のこだわり素材を使用した、忙しい日にも便利な湯煎だけでお召し上がりいただける簡単調理のお惣菜5種セット。鹿児島県産黒毛和牛の肉じゃが:鹿児島県産黒毛和牛と地元出水の長島町の栄養分を豊富に含んだ赤土で育った馬鈴薯と創業220年地元醸造の醤油で煮込んだ肉じゃがですいずみどりの筑前煮:養鶏の盛んな鹿児島県出水市で飼育された「いずみどり」のもも肉と新鮮な野菜を煮込んだ筑前煮。鹿児島県産豚バラ肉の角煮:鹿児島県産の豚バラ肉を奄美大島の黒砂糖、地酒と地元の醤油を使った特製のタレでトロトロに柔らかくなるまて煮込みました。豚バラ角煮と竹の子・こんにゃくの煮物:鹿児島県北部(北薩摩)地方は竹の子の産地。鹿児島県産の豚バラ肉と地元の竹の子、蒟蒻を煮込みました。素朴ながら人気の高い商品です。豚なんこつのやわらか煮:鹿児島の郷土料理、多くの方に食べて貰いたくて商品化しました。奄美大島の黒砂糖、地酒地元の醤油を使った特製のタレでなんこつが柔らかくなるまで煮込みました。【お召し上がりかた】湯煎で温めてお召し上がりください。【お昼ストック】【夕ごはん・お弁当ストック】【簡単調理(湯煎)】
【ベルメゾン】穀のこだわりお山の餃子 2種×各12個
四国の真ん中、 高知県土佐町から 〓 季節の新鮮な食材を ふんだんに使った 〓 自然の味覚を お届けする「穀」の餃子2種セット。餡に使用する挽き肉は旨味たっぷりで優しい食感の国産もち豚を使用しました。低温圧搾法で搾った高品質なごま油を選び、ごま本来の旨味を餡に絡め、特製の和風だしで締めると、餡が出来上がります。穀の育てた野菜の美味しさが引き立つオリジナルレシピです。餃子の皮には専門の老舗製造所に依頼して、穀専用の皮を作っています。廣東料理のヤムチャに出てくる点心やチベット・ネパールのモモなどを連想させる独特のもちもち感が残るように仕上げているのが特徴です。・野菜餃子【野菜を味わう】 その名のとおり、たくさんの野菜(餃子の約7割)が入っています。主役のキャベツは何十種類もあるキャベツの中から、穀の野菜餃子に合う品種だけを厳選し作付けしたものです。畑から収穫後すぐに刻んだものを使うことで程よい固さを残し、心地よい歯ごたえが出るよう工夫しました。にんにくは数種類の品種を秋に作付けし、寒さで風味が増すよう春までじっくり時間をかけて生長させます。・生姜餃子【生姜を味わう(にんにく不使用)】:高知県は全国一の生姜の産地。たっぷり詰めた主役の生姜はボリュームとしっかりした辛みが特徴の高知県嶺北産です。標高250~1000mほどの高原地帯にある嶺北は、昼夜の寒暖差が大きく、夏場の害虫も少ない、野菜が喜ぶ環境です。焼き餃子もいいですがお鍋に入れるのもおすすめです。
【ベルメゾン】ひとくちいなり 100個
ひとくちサイズの食べやすいいなり寿司をレンジで温めるだけでお手軽にご賞味いただけます。薄甘口の京風に味付けたお揚げを使用しました。金胡麻入りのしゃりで仕上げたベーシックな味付けで、ひとくちサイズなのでお子様でも食べやすく、幅広いご年齢層にオススメです。お弁当に持っていくのもおすすめ!メーカー開発秘話(1)いなり寿司は、噛みきるときに口のまわりを汚してしまう、意外と切りにくい...そんなお客様のお声にお応えして開発した商品が「ひとくちいなり」です。(2)こぶりのいなり寿司をどのように製造するか(しゃりを先にカットして詰めるのか)、冷凍時間・解凍時間と方法は特に苦労しました。(3)開発当初は工場内で1つ1つ手切りしていました。衛生面や作業効率から、機械化が望ましかったのですが、既存の機械に該当するものがなく、オリジナルの機械を作ってもらいました。(4)当社で採用している「プロトン凍結」は、急速凍結環境下に均等磁束と電磁波を加えて凍結することで、食品食材の鮮度やおいしさを維持する凍結技術です。(5)解凍したときのごはんのもっちりした食感はこの技術のお陰です。
【ベルメゾン】博多焼ぎょうざ 60個
九州産の食材を中心に、肉と野菜のバランスが程よく取れたジューシーな博多ぎょうざです。 旨味とジュ―シ―感のある博多屋台でおなじみの食べ応えのある餃子をお楽しみください。60個入りですので、冷凍庫にストックしておくといつでも食べられるので便利です!
【ベルメゾン】お肉屋さんのローストセット
切るだけで食べられるこのローストビーフ・ローストポークは、大切な方と過ごすディナーに、突然のお客様やホームパーティーのオードブル食材には最適です。職人が一つ一つ丁寧に真空調理法で仕上げました。
【ベルメゾン】モダンOHAGI 4個/6個
白餡にこだわり食材を練り込んで豊かな色彩にお花一枚一枚、一つずつ手作業で製作食材はすべて風味豊かな鹿児島県産九州産もち米で、もちもちふわふわの食感と美味しさ合成着色料、添加物、保存料不使用〈金ごま〉わずかしか取れない希少な金ごま。黒ごまや白ごまよりも香りが高く、栄養価も豊富〈知覧茶〉お菓子用に焙煎した知覧茶粉末をたっぷり使用〈きなこ〉日置市産大豆から作られた香り高いきなこ〈紅はるか & 紫芋〉濃厚な味わいの鹿児島県産の芋を使用〈玄米味噌〉体にやさしい玄米とお味噌の組み合わせ。あんことの相性も良く、甘塩っぱさがもち米にマッチ〈鹿児島ほうじ茶〉お菓子用に焙煎した香り高いほうじ茶粉末をたっぷり使用【おとりよせ】
【ベルメゾン】【フードロス対策】【30%オフ】[巻き麩とわかめの赤だし & いろいろ野菜のポトフ風] スープなしあわせ プラス (賞味期限:2024年8月9日)
食品ロス(フードロス)をできる限りなくすために、特別価格でご提供させていただく商品です。賞味期限が近くなっている商品のため、通常の販売価格よりもお得な特別価格での販売となります。※賞味期限/2024年8月9日(製造日から12ヵ月)1食に5種類以上の野菜入り!定番お味噌汁 & 濃厚スープ具だくさんでヘルシー!どれも1食に5種類以上の野菜※が入った「定番お味噌汁」と「濃厚スープ」のセットです。おいしさのヒミツは、【フリーズドライ・粉末ミックス仕様】。ベースとなる「だし」は旨みを凝縮したフリーズドライブロックで、お味噌汁は和風だし、スープはチキンベースを使用。野菜と一緒に煮込み、旨みと風味を凝縮しました。さらに、とろみや濃厚な味わいを出す粉末スープをプラスして、今までにない深みのある味わいに仕上げました。熱湯を注いで混ぜるだけだから、朝食やランチのお供にもぴったり。定番お味噌汁3食と濃厚スープ3食の計6食セットでお届けします。※きのこ、豆類を含む旨みと風味を凝縮させたこだわりの濃厚スープ6食セット管理栄養士と選定した食材で仕上げたヘルシーなおいしさ大きな具材もごろっと入って食べごたえ十分!
【ベルメゾン】東京神田「JUGEMU」の本格カレー3種とインド風ナンのセット
タイ風チキンカレー(大辛):ココナッツミルク、ナンプラーを使用した本格派のタイカレー。JUGEMU FOODの商品の中では、一番の辛さです。1人前220gとかなりボリュームもあります。茄子きーまカレー(普通~やや辛):牛挽肉と人参、じゃがいも、大ぶりの茄子をふんだんに使った野菜たっぷりカレーです。香辛料のクミン、ガラムマサラが効いています。JUGEMU黒カリー(普通~やや辛):ビーフシチューと同じ手法で柔らかく仕上げた牛肉もたっぷり入った濃厚な黒カレー。野菜とフルーツの甘みも感じられる優しい味のカレーです。インド風丸いナン:日本のインドレストラン等で提供されているナンの形は、涙型(しずく型)が一般的ですが、本場インドでは、丸型や楕円形のナンが多く提供されており、一部の日本のインドレストラン等でも、本国同様、丸いナンを提供されています。そのナンを再現しました。【JUGEMU】北原チーフのもと、3名の厨房スタッフがそれぞれの持ち場で手作りの仕込みを行っている東京神田に店舗を構える料理店。全国各地から取り寄せた旬の素材を活かしたイタリア料理が並ぶ。アンティパストは冷製・温製合わせ約20種類あり、イタリア料理らしくそれぞれの素材感を大切にした工夫が見られる。自由な発想のもと日本的食材を含めた新鮮な素材を活かしながらの味付けは北原チーフのこだわり。【おとりよせ】【お昼ストック】【夕ごはん・お弁当ストック】【簡単調理(湯煎)】
【ベルメゾン】帆立貝柱水煮割肉缶詰 6缶
青森県陸奥湾産の生育の良い帆立貝を使用。貝ヒモ等を丁寧に取り除き、弾力のある食感とコクのある旨味が人気の貝柱のみを水煮にしております。帆立本来の旨味を活かし、缶汁まで余すことなく美味しく召し上がれます。割肉タイプを集めたお買い得品ですが、味わいはそのまま。【ストー缶詰】大正12年創業の北海道函館の缶詰メーカー。北海道産の食材を中心に、原料・製法に拘り、大手缶詰メーカーとは一線を画する商品開発・製造・販売に努めています。
【吉野家】ミニ牛丼の具 10食
いつもの味をご家庭で店舗同様の食材を使用し、店舗の味を再現しています。お試しにも便利な10食セット。レギュラー品120gのところ80gのミニサイズで、小さなお子様や、少食の方、少しだけ食べたいという方にピッタリです。牛肉は穀物肥育の北米産ショートプレート肉を主に使用し、肉の臭みが少なく柔らかでまろやかな肉質です。玉ねぎは主に国産を使用し、時期によって産地を見直すことで甘さと食感を保ちます。タレは100年以上研究を続けている門外不出の味です。ぶどう発酵調味料とすりおろした生姜を加えることで、深みのある味わいに仕上げています。出来立てをすぐにパックし急速冷凍することで、ご家庭でも出来立てのおいしさ、食感をお楽しみいただけるようにしました。【小分け・食べきり】【簡単調理】【レンジ可能】【湯せん可能】
【NISHIKIYA KITCHEN】にしきやカレースープ おまかせ8食セット
『ごちそうレトルト』をお届けする「にしきや」から、カレー・スープのおまかせ8食セットが登場!化学調味料・香料・着色料を使用していない素材の味を活かしています厳選した食材を使用して美味しいレトルトに仕上げていますレトルトとは思えない本格的な味をご自宅でお楽しみいただけます自分へのご褒美、友人へのギフトにもオススメ!商品内容はにしきやにおまかせ!ご家庭に届くまでセット内容はお楽しみに!カレーから4食、スープから4食の計8食分をお届けします。※商品が重複する場合がございます。【お昼ストック】【常温保存可能】【簡単調理(レンジ)】【簡単調理(湯せん)】【ローリングストックに】
【ベルメゾン】市田柿スティック 5袋
南信州特産の「市田柿」を食べやすい一口サイズにカットした、天然の甘味を楽しんでいただける和風ドライフルーツです。手を汚さず食べることができ、砂糖などの甘味料も一切使用していないので、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。またポリフェノールや食物繊維も豊富に含まれており、健康的な食材として注目されています。お茶のお供に、お酒のおつまみに、お料理の食材としてもお楽しみいただけます。そのままお召し上がりください。また、酢の物に和えたり、ヨーグルトにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。
【ベルメゾン】【予約商品】 父の日 祇園又吉 西京漬 & 海鮮漬 【ご注文は6月9日まで】
京都の割烹「祇園又吉」監修の西京漬 & 海鮮漬詰合せ。上品なコクとまろやかな甘みが染み込んだ西京漬(さわら・金目鯛・銀鮭)と、酒の肴に最適な海鮮漬(松前漬・たこわさび・たこ塩辛・いか塩辛)。おうちでの晩酌のおともにピッタリです。お酒好きなお父さんに。ブーケ型メッセージカードも付けてお届けします。祇園又吉京都、八坂神社にほど近い東山区。伝統と格式漂うこの土地に「祇園又吉」はあります。割烹という利点を生かし、季節それぞれの食材をお客様の目の前で調理、ご提供いたします。風情あふれる坪庭を眺めながら、手間をかけた一品一品をゆっくりとご堪能ください。※お届け時期は2024年6月12日(水)~6月16日(日)となります。お届け日のご指定はいただけません。※注文締切日:6月9日(日)
【ベルメゾン】比内地鶏といぶりがっこ入りあきた餃子 48個
秋田を代表する食材「比内地鶏」と「いぶりがっこ」を使用した、秋田の味を楽しめる餃子です。日本三大美味鶏の一つである比内地鶏を使用。地鶏特有の歯応えのある食感と、比内地鶏の旨味とコクをお楽しみいただけます。秋田県を代表する「漬物」いぶりがっこ。大根を囲炉裏の天井に吊るし、燻製乾燥させたいぶりがっこは、いぶし香る食感豊かな味が絶妙なアクセントです。燻製の香りと漬物の食感がご飯にも、お酒のおつまみにもピッタリ!【おとりよせ】
【ベルメゾン】【フードロス対策】【30%オフ】[ほうれん草とかぼちゃのお味噌汁 & 豆腐とわかめの中華香味スープ] スープなしあわせ プラス (賞味期限:2024年8月3日)
食品ロス(フードロス)をできる限りなくすために、特別価格でご提供させていただく商品です。賞味期限が近くなっている商品のため、通常の販売価格よりもお得な特別価格での販売となります。※賞味期限/2024年8月3日(製造日から12ヵ月)1食に5種類以上の野菜入り!定番お味噌汁 & 濃厚スープ具だくさんでヘルシー!どれも1食に5種類以上の野菜※が入った「定番お味噌汁」と「濃厚スープ」のセットです。おいしさのヒミツは、【フリーズドライ・粉末ミックス仕様】。ベースとなる「だし」は旨みを凝縮したフリーズドライブロックで、お味噌汁は和風だし、スープはチキンベースを使用。野菜と一緒に煮込み、旨みと風味を凝縮しました。さらに、とろみや濃厚な味わいを出す粉末スープをプラスして、今までにない深みのある味わいに仕上げました。熱湯を注いで混ぜるだけだから、朝食やランチのお供にもぴったり。定番お味噌汁3食と濃厚スープ3食の計6食セットでお届けします。※きのこ、豆類を含む旨みと風味を凝縮させたこだわりの濃厚スープ6食セット管理栄養士と選定した食材で仕上げたヘルシーなおいしさ大きな具材もごろっと入って食べごたえ十分!
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