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02フレンチモカ
カノンコップ ポールサウアー 750ml 南アフリカ 赤ワイン
収穫量4.5トン/ha(29hL)、樹齢は平均24年。オープンタンクで発酵。225Lのフレンチオークで24ヶ月熟成(新樽50%、2年目樽50%)熟成ポテンシャルはヴィンテージ+少なくとも20年。深いルビー色。スパイシーなモカ、チョコレート、紅茶の葉などの香り。なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。上品な渋みで、クラシックなエレガント・スタイル。余韻は長く、ドライなフィニッシュ。濃厚でしっかりしたワインだが、パワフルさが前に出すぎているわけでもない。酸味、果実味、ボディの全ての要素がマックスでバランス良く保たれいる。■名称:Kanonkop Paul Sauer■生産者:カノンコップ■ヴィンテージ:■原産国:南アフリカ共和国■タイプ:赤・フルボディ■主要品種:カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン・メルロ■アルコール度数:13.02%未満■容量:750ml■状態:瓶のみ■発送について:本商品は発送まで3-7営業日かかります。
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