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進誠産業
進誠産業 スモークウッド サクラ・リンゴ・クルミ・ナラ・ブナ 燻製【訳あり】【在庫処分】
【品 名】 進誠産業 スモークウッド 【種 類】 サクラ・リンゴ・クルミ・ナラ・ブナ 【サイズ】 約)幅(上45:下50)×長さ 295×高さ48 mm 【燃焼時間】 常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。 【特 徴】 ・広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを 超微粉化して棒状に固めたものです。 ・一度点火して煙が出始めればお線香と同様に スモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。 ・半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を 調節できます。 ・熱源を必要としないので、香りづけや冷燻には とても便利です。 ・木材の種類別に固形化してあるので、 それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。 ※沖縄・離島は別途送料がかかってしまいますが、システム上追加送料を頂けませんので、 大変誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただきます。
50本まで1個口 進誠産業 スモークウッド ナラ
■仕様・種類:ナラ・サイズ(約):W50×L295×H48mm※種類によって多少異なります。・燃焼時間:常温で1本あたり約4時間※ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。■商品説明・一度点火して煙が出始めれば一定量の煙を出し続けます。・半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節できます。・「ナラ」は煙にクセが少なく、色つきはかなり濃い方です。・使い方:シュリンク包装されているものはそのフィルムを取り除いて片側からライターやコンロで火をつけます。煙が出始めたらスモーカーの中に入れて下さい。※煙の量を増やしたいときには両側から火をつけるかもう1本増やして下さい。※長時間燻製をしたいときには「く」の字、さらに「コ」の字になるように本数を増やして下さい。※短時間の燻製を行いたいときは必要な分だけ折ってご使用下さい。※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。
進誠産業 スモーク用チップ サクラ 500g入×5袋セット(代引OK)
【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、スモーク用品、進誠産業、DSM07001、4510407300109、9-0774-0801、12-0360-0501、8-0734-0701、7-0726-0701、6-0696-0701、5-0628-0601、DSM07001、DSM-07、スモーカー、バーベキュー、BBQ、キャンプ、アウトドア、レジャー、屋外、イベント、パーティ、庭、テラス、湖、海、山、燻製、桜、櫻、さくら】
進誠産業 スモーク・ウッド ブナ(約250g)
進誠産業 スモーク・ウッド ブナ(約250g)燻煙材容量: 220g常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。ブナナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。
進誠産業 スモーク用ウッドロング ヒッコリー 300mm 5本セット(代引OK)
【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、スモーク用品、進誠産業、DSM08005、4510407200508、9-0774-1005、12-0360-0605、8-0734-0905、7-0726-0805、6-0696-0805、5-0628-0705、DSM08005、DSM-08、スモーカー、バーベキュー、BBQ、キャンプ、アウトドア、レジャー、屋外、イベント、パーティ、庭、テラス、湖、海、山、燻製、ひっこりー】
進誠産業 スモーク用チップ(1袋500G入) ヒッコリー (品番)DSM07006 BBQ キャンプ BBQ キャンプ
■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。種類:ヒッコリー
進誠産業 進誠 スモークチップス ナラ 111121
進誠産業 進誠 スモークチップス ナラ 111121JANコード:4510407300208規格:規格ナラサイズ:内容量500gサイズ容量1:500g材質:国産原木を使用 ※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用生産地:日本本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。
進誠産業 スモーク用ウッド ロング(300mm) サクラ DSM08001
配送区分:宅配便この商品は、宅配便でお届けする商品です。お買い上げ合計5,000円以上で送料無料となります。※5,000円未満の場合は、一律550円(税込)となります。●出荷可能日から最短日時でお届けします。(日時指定は出来ません。)※お届け時に不在だった場合は、「ご不在連絡表」が投函されます。「ご不在連絡表」に記載された宅配業者の連絡先へ、再配達のご依頼をお願い致します。●お届けは玄関先までとなります。●宅配便でお届けする商品をご購入の場合、不用品リサイクル回収はお受けしておりません。●全て揃い次第の出荷となりますので、2種類以上、または2個以上でのご注文の場合、出荷が遅れる場合があります。
進誠産業 スモーク用チップ ホワイトオーク 500g入×5袋セット(代引OK)
【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、スモーク用品、進誠産業、DSM07007、4510407300703、9-0774-0806、8-0734-0706、7-0726-0706、6-0696-0706、5-0628-0606、DSM07007、DSM-07、スモーカー、バーベキュー、BBQ、キャンプ、アウトドア、レジャー、屋外、イベント、パーティ、庭、テラス、湖、海、山、燻製、ウイスキー】
進誠産業 進誠 スモークチップス 桜 111032
進誠産業 進誠 スモークチップス 桜 111032JANコード:4510407300109規格:規格サクラサイズ:内容量500gサイズ容量1:500g材質:国産原木を使用 ※ヒッコリー、ホワイトオークはアメリカ産を使用生産地:日本本格的なスモークにはやはりチップが人気。手間をかけたぶん出来上がりは格別。
即日出荷 進誠産業 スモークウッド サクラ 全長29.5cm
燻製をもっと簡単に。もっと楽しく。一番一般的で、香りが強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。スモークウッドの特徴・木質部のみを細かく粉砕して棒状に固めたもので、一度火をつければお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。・1時間や2時間など時間を決めて燻製をしたり、長時間の燻製にとても適しています。(短時間なら折る、長時間なら「く」や「コ」の字になるよう増やす)・温燻の時にもヒーターやコンロは発煙のために使用する必要がないので、スモーカー内の温度管理にのみ使用することが出来ます。・気温の低い時期に家庭用で大型のスモーカー(ビーバーくらいの大きさ)を使用すれば、スモークウッドの熱だけならば冷燻も可能です。・長時間かけて一定の煙を出し続けるので、ハムやベーコンの温薫に向いています。商品サイズ(約):W(上4.5/下5.0)×L29.5×H4.8cm燃焼時間:常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。原料産地:岩手県
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