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コーヒーメーカー・エスプレッソメーカー
Bialetti (ビアレッティ) ブリッカ 2カップ用 直火式 (コーヒーメーカー エスプレッソメーカー マキネッタ)
Bialetti (ビアレッティ) ブリッカ 2カップ用 直火式 (コーヒーメーカー エスプレッソメーカー マキネッタ): 1)粗挽き過ぎたり、コーヒーが少なすぎたり、挽いたコーヒーのタンピングが不十分であったりすると、コーヒーを淹れる時に圧力が足りなくなってしまい、適切な抽出を行えません。 2)エスプレッソの抽出量は挽き具合や量によって異なるため、挽き具合や量を変えた時にはコーヒーメーカーの設定を変える必要がありますので、十分にください。BialettiのBrikkaは、オリジナルのモカポットの開発者であるビアレッティがヨーロッパで製作したものです。無二の口ひげの紳士のマークを見れば、はっきりと分かります。 -最も簡単なコーヒーの準備方法:計量カップ(2杯用の約160 ml)を使い湯沸かし部分を水で満たし、フィルターを元に戻してコーヒーを入れ、ポットを閉じて、コンロに載せます。ゴボゴボと音が立ったら、火を止めてコーヒーが完全に抽出されるのを待ちます。
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