■HMVジャパン 本・雑誌 - 本・雑誌 - 暮らし・子育て - pg.2
今中孝信/生き方が健康を決める
あなたは健康？ 不健康？ 〈健康ブーム〉のいま、病気と健康、医療のあり方、そして人生への考え方を医師としての豊かな体験から語りつくす。
森下敬一/健康と美容の食生活
もともと私たちの心と肉体を健康に保つはずの食物が、今では病気の原因になっている。"栄養"についての正しい知識と認識をもって、本来の健康をとりもどす方法をのべる。また、ガンの原因と予防、治療法にも言及して、自然医学を説く。
東城百合子/玄米菜食と健康料理 食卓からの健康改革
玄米菜食・自然療法研究家として著名な著者が、飽食の時代の食生活、悪化する環境の中での食生活、特に食品添加物や農薬の害に触れながら、いかに自然の材料で手作りすることが大事かを説く食卓からの健康改革書。
書籍/漬けもの入門
おなじみの伝統的な保存漬けから、即席漬けや当座漬けなどの和風の浅漬け、地方別のなつかしいふるさとの漬けものなど、様々な漬け物の作り方をオールカラーの写真とともに紹介する。
太田隆久/暮しの中の酵素
お酒や洗剤を例に、日常の暮らしと"酵素"とのかかわりを通してわかりやすく解説。バイオテクノロジーのスターとして活躍する"酵素"の一面をも興味深く紹介する。
ベターホーム協会/ベタ-ホ-ムのお米料理
日本人とお米、これだけは切っても切れない仲。伝統的なおすし、混ぜごはん、おこわから、この度おなじみになったインディカ米を使った料理、丼物、おかゆ、雑炊、茶漬からおにぎりまで、アイディアいっぱいのお米料理の本。
藤本憲幸/「気」の魔力(ミラクルパワ-) 実践超科学
中国では「気」は公認され、病気を治す手段にも使われている。人間だれでも持っている「気」を用いれば、人間関係も円滑になり、やる気もおきる。さらに「気」から相手の気持ちをよみとる法まで、「気」の実践術を伝授する。
師岡孝次/痴呆にきく薬
痴呆に効果的な薬品やその効果、服用法などは、将来の老人大国日本にとって重要な課題。薬の入手方法、高齢者の健康に良い水の構造とその特性、痴呆のＭＲＩによる科学的診断などの情報を紹介する。〈師岡孝次〉１９３０年東京生まれ。慶応義塾大学大学院工学研究科機械工学博士課程修了。現在、東海大学教授、日本健康科学学会大会長等を兼任。
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