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ドリンク・お酒
いかすみのスパゲッティ カプリ風
ラ・プロンタは、1人前の乾燥パスタと調味料が一つのパッケージに入っており、お鍋ひとつあれば本場イタリアの味が楽しめる画期的な商品です。こちらは、ナポリ湾の美しい島、カプリの住民に提案され開発したオリジナルレシピ。いかすみのうま味がたっぷりな濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
シャピトル I【セレクション・タイユヴァン】
フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。レ・キャトル・ピリエは、偉大な生産者の元で修行を重ねた若手生産者がロワールで創業したワイナリー。こちらのワインは濃密なソーヴィニヨン・ブランの味わいが楽しめる一本です。
ヴィーニャ・ジジ・シャルドネ
アメリカのハリウッドで数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン、「ラ・スカラ」。その創業者ジャン・レオン氏が第二の夢として、カタルーニャの地に立ち上げたワイナリーがジャン・レオンです。こちらのシャルドネは、創設者の愛娘の名を冠した1本。ブルゴーニュの特級畑、コルトン・シャルルマーニュから持ってきた苗木から造られています。濃厚な果実味といきいきとした酸が備わる、上質な仕上がり。まさにブルゴーニュの白ワインを彷彿させる上品な味わいです。
ヴィーニャ・ジジ・シャルドネ
アメリカのハリウッドで数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン、「ラ・スカラ」。その創業者ジャン・レオン氏が第二の夢として、カタルーニャの地に立ち上げたワイナリーがジャン・レオンです。こちらのシャルドネは、創設者の愛娘の名を冠した1本。ブルゴーニュの特級畑、コルトン・シャルルマーニュから持ってきた苗木から造られています。濃厚な果実味といきいきとした酸が備わる、上質な仕上がり。まさにブルゴーニュの白ワインを彷彿させる上品な味わいです。
リースリング ブレイクネック クリーク ヴィンヤード
ジゴンダスに君臨するトップ生産者シャトー・ド・サン・コムが、新天地ニューヨークで新たに設立した小規模ワイナリーがフォルジュ・セラーズ。ワイン・エンスージアストにて「ワイン・リージョン・オブ・ザ・イヤー2014」にも選出された実力派の生産者です。こちらはフィンガー・レイクスの並外れたテロワールを世界に発信しようと、2017年から生産しているキュヴェ。テロワール由来の上質なミネラル感、酸と果実味のバランスに優れた美しい1本です。
リースリング ブレイクネック クリーク ヴィンヤード
ジゴンダスに君臨するトップ生産者シャトー・ド・サン・コムが、新天地ニューヨークで新たに設立した小規模ワイナリーがフォルジュ・セラーズ。ワイン・エンスージアストにて「ワイン・リージョン・オブ・ザ・イヤー2014」にも選出された実力派の生産者です。こちらはフィンガー・レイクスの並外れたテロワールを世界に発信しようと、2017年から生産しているキュヴェ。テロワール由来の上質なミネラル感、酸と果実味のバランスに優れた美しい1本です。
アンリオ ブリュット・スーヴェラン 2グラスセット
アンリオ家は、創業以来一貫して家族の名前を冠してエレガントなシャンパーニュを造り続けてきました。スーヴェランという名前は「至高」を意味し、オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達として認められた歴史から付けられた名前です。スタンダードクラスとしては特筆すべき奥行きと骨格を備えた、上質な時間を演出してくれる1本。洗練されたボックスが印象的なグラス2脚付きセットは、贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。
ザ・ボーガン・シラーズ
オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するトップ生産者、ケーズラー。2つの畑のシラーズをブレンドして仕立てるこちらのワインは、濃密な果実味が魅力のフルボディの1本です。若いうちからお愉しみいただけますが、熟成ポテンシャルも感じる、しっかりとした骨格を持っています。
ザ・ボーガン・シラーズ
オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するトップ生産者、ケーズラー。2つの畑のシラーズをブレンドして仕立てるこちらのワインは、濃密な果実味が魅力のフルボディの1本です。若いうちからお愉しみいただけますが、熟成ポテンシャルも感じる、しっかりとした骨格を持っています。
オリジナル ホワイト アクリル グラス 2脚付き モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル
270年以上にも渡る歴史を誇る、シャンパーニュのトップメゾンの1つであるモエ・エ・シャンドン。こちらは、そんな彼らが夏のバカンスを愉しむために造った甘口シャンパーニュ、モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアルに、オリジナルのアクリルグラス2脚が付いた特別セットです。こちらのアクリル グラスにシャンパーニュを注ぎ氷を浮かべて、夏だからこその贅沢な味わいをお愉しみ下さい。
高畠 トロワ・シゾード・オオウラカミワダ・シャルドネ
国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは特に秀でた品質のブドウを圃場ごとに仕込んだ、ごくわずかしか造られないプレミアムシリーズの1本です。美しい景観の大自然を臨む標高の高い区画にて育まれたブドウで仕立てるワインは、多層に重なる繊細なアロマとリッチな質感を備えています。
テンポ・ダンジェリュス
サン・テミリオン随一の勇壮さを誇る、アンジェリュス。2022年9月の更新時には、格付けからの撤退を発表しましたが、2012年に行われたサン・テミリオンの格付け見直しの際に、第1特別級Aに昇格した優良シャトーです。こちらは若いうちから愉しめる、親しみやすいスタイルを目指し、2019年ヴィンテージよりリリースされています。醸造は、アンジェリュスと同じ醸造チームがテンポ・ダンジェリュスのために造られた最新の醸造施設を使用。奥深さのある果実味が魅力のワインが生み出されています。
ジゴンダス ル・クロー
500年の歴史を持つジゴンダスのワイナリーであり、トップ生産者のひとつ。こちらは、ル・クローと呼ばれる単一畑のグルナッシュ100％で造られるワイン。1902年に植樹された100年を超える古樹が使われており、際立った洗練さと複雑さをもっています。若いうちは濃密さと華やさをお愉しみいただけますが、熟成のポテンシャルも秘めており、長期熟成させることで複雑味を増した味わいへと変化するでしょう。
コラヴァン アルゴンガスカプセル（2個入り）
こちらは、コラヴァン専用のガスカプセル。ワインの酸化防止に大きな効果が期待されるアルゴンガスが入っています。コラヴァンとは、ワインを抜き取った分だけガスが充填され、ワインが酸素に触れることなくワインを酸化から守り、数か月程度いつでも開けたての状態をお楽しみいただけるアイテムです。
ドン ペリニヨン P2 ヴィンテージ [ボックス付]
言うまでもなく、世界で最も有名なシャンパーニュ、ドン ペリニヨン。ドン ペリニヨンは3度の飲み頃を迎えると言われています。その飲み頃＝プレニチュードを味わうために、リリースされたのが、こちらのドン ペリニヨン P2です。最高のヴィンテージを、最高のタイミングでお愉しみください。
ジゴンダス ル・クロー
500年の歴史を持つジゴンダスのワイナリーであり、トップ生産者のひとつ。こちらは、ル・クローと呼ばれる単一畑のグルナッシュ100％で造られるワイン。1902年に植樹された100年を超える古樹が使われており、際立った洗練さと複雑さをもっています。若いうちは濃密さと華やさをお愉しみいただけますが、熟成のポテンシャルも秘めており、長期熟成させることで複雑味を増した味わいへと変化するでしょう。
コラヴァン アルゴンガスカプセル（2個入り）
こちらは、コラヴァン専用のガスカプセル。ワインの酸化防止に大きな効果が期待されるアルゴンガスが入っています。コラヴァンとは、ワインを抜き取った分だけガスが充填され、ワインが酸素に触れることなくワインを酸化から守り、数か月程度いつでも開けたての状態をお楽しみいただけるアイテムです。
ドン ペリニヨン P2 ヴィンテージ [ボックス付]
言うまでもなく、世界で最も有名なシャンパーニュ、ドン ペリニヨン。ドン ペリニヨンは3度の飲み頃を迎えると言われています。その飲み頃＝プレニチュードを味わうために、リリースされたのが、こちらのドン ペリニヨン P2です。最高のヴィンテージを、最高のタイミングでお愉しみください。
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