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進誠産業
進誠産業 スモーク用チップ (1袋100g入) ブナ ＜DSM3607＞
天然木100%、スモーク用チップ「ブナ材」 天然木100%、スモーク用チップ「ブナ材」■1袋100g さまざまな材料を頻繁に変えてご使用される方や必要量が少ない方に便利な少量タイプです。 ※500g入りパックもご用意しています。■7種類のチップを用意（2021年4月時点） サクラ、ナラ、オニクルミ、リンゴ、ヒッコリー、ブナ、ホワイトオークがあります。【スモーク用チップ・ウッドの特長】○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/4510407300833/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
進誠産業 スモーク用チップ(1袋500g入) ヒッコリー DSM07006
この製品は「ヒッコリー」のチップになります。 ●この製品は「ヒッコリー」のチップになります。●お好みに合わせて様々なチップが用意されています。ご用途に合わせてお求めください。○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品（鶏肉や白身魚）に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/進誠産業/4510407300604/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
進誠産業 スモーク用チップ (1袋100g入) サクラ ＜DSM3601＞
天然木100%、スモーク用チップ「サクラ材」 天然木100%、スモーク用チップ「サクラ材」■1袋100g さまざまな材料を頻繁に変えてご使用される方や必要量が少ない方に便利な少量タイプです。 ※500g入りパックもご用意しています。■7種類のチップを用意（2021年4月時点） サクラ、ナラ、オニクルミ、リンゴ、ヒッコリー、ブナ、ホワイトオークがあります。【スモーク用チップ・ウッドの特長】○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/4510407300819/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
進誠産業 スモーク用チップ (1袋100g入) リンゴ ＜DSM3604＞
天然木100%、スモーク用チップ「リンゴ材」 天然木100%、スモーク用チップ「リンゴ材」■1袋100g さまざまな材料を頻繁に変えてご使用される方や必要量が少ない方に便利な少量タイプです。 ※500g入りパックもご用意しています。■7種類のチップを用意（2021年4月時点） サクラ、ナラ、オニクルミ、リンゴ、ヒッコリー、ブナ、ホワイトオークがあります。【スモーク用チップ・ウッドの特長】○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/4510407300857/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
進誠産業 スモーク用チップ (1袋100g入) オニクルミ ＜DSM3603＞
天然木100%、スモーク用チップ「オニクルミ材」 天然木100%、スモーク用チップ「オニクルミ材」■1袋100g さまざまな材料を頻繁に変えてご使用される方や必要量が少ない方に便利な少量タイプです。 ※500g入りパックもご用意しています。■7種類のチップを用意（2021年4月時点） サクラ、ナラ、オニクルミ、リンゴ、ヒッコリー、ブナ、ホワイトオークがあります。【スモーク用チップ・ウッドの特長】○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/4510407300840/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
進誠産業 スモーク用ウッド ロング(300mm) ヒッコリー DSM08005
この製品は「ヒッコリー」のスモーク用のウッドになります。 ●この製品は「ヒッコリー」のスモーク用のウッドになります。●発煙時間は約4?5時間になります。●お好みに合わせて様々なチップが用意されています。ご用途に合わせてお求めください。○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品（鶏肉や白身魚）に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/進誠産業/4510407200508/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
進誠産業 スモーク用チップ (1袋100g入) ヒッコリー ＜DSM3605＞
天然木100%、スモーク用チップ「ヒッコリー材」 天然木100%、スモーク用チップ「ヒッコリー材」■1袋100g さまざまな材料を頻繁に変えてご使用される方や必要量が少ない方に便利な少量タイプです。 ※500g入りパックもご用意しています。■7種類のチップを用意（2021年4月時点） サクラ、ナラ、オニクルミ、リンゴ、ヒッコリー、ブナ、ホワイトオークがあります。【スモーク用チップ・ウッドの特長】○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。○ホワイトオーク ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/4510407300864/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
進誠産業 スモーク用ウッド ロング(300mm) サクラ DSM08001
この製品は「サクラ」のスモーク用のウッドになります。 ●この製品は「サクラ」のスモーク用のウッドになります。●発煙時間は約4?5時間になります。●お好みに合わせて様々なチップが用意されています。ご用途に合わせてお求めください。○サクラ 日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。○ナラ 木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。○オニクルミ ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。○リンゴ 甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品（鶏肉や白身魚）に合う。○ヒッコリー 欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。○ブナ ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/進誠産業/4510407200102/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
進誠産業 ホームスモーカー・ビーバー DSM05
ホームスモーカー・ビーバーは、上蓋に温度計を付け、外から器内の温度を知ることもできます。 ●ホームスモーカー・ビーバーは、上蓋に温度計を付け、外から器内の温度を知ることもできます。●アームの位置を自由に変えて棚を上下でき、中型魚は棚に並べ、大型魚は吊り下げたりと自分のスタイルに合わせて使い分けられます。●冷燻、温燻、熱燻と様々な燻製がお楽しみいただけます。○ロースト／ローストビーフ、チャーシュー、スペアリブ 弱火でじっくりあぶるので、油脂分が抜けてジューシーな本格的料理が家庭でできます。燻製ではありませんが、 熱燻法が出来るスモーカーでつくる事が出来ます。○熱燻法／スモークドスペアリブ、 スモークドチキン アルミ箔に燻煙材を入れて、90?140℃の温度で約10?30分燻煙をかけていぶしながら焼く方法です。○温燻法／生ベーコン、スモークドハム、カキ・アサリ・ホタテ 燻煙材をチップ皿にのせて、30?80℃の温度で約2?5時間いぶす方法です。○冷燻法／生ハム、スモークサーモン、パストラミー 燻煙材に豆炭をおいて25度以下の低温で、熱を伝えず約1?2時間煙のみをかけるなどして長時間かけて仕上げる方法です。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/進誠産業/4510407100303/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ
進誠産業 スモーク・ウッド サクラ(約250g)
進誠産業 スモーク・ウッド サクラ(約250g)燻煙材容量: 220g常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。サクラ一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。
進誠産業 スモーク用チップ リンゴ 500g入×5袋セット（代引OK）
【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、スモーク用品、進誠産業、DSM07005、4510407300505、9-0774-0804、12-0360-0504、8-0734-0704、7-0726-0704、6-0696-0704、5-0628-0604、DSM07005、DSM-07、スモーカー、バーベキュー、BBQ、キャンプ、アウトドア、レジャー、屋外、イベント、パーティ、庭、テラス、湖、海、山、燻製、りんご、林檎】
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