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パン工房麦穂
【ふるさと納税】薪火コーヒー3種詰め合わせ 100g×3袋 コーヒー豆 モカ スプレモ サントス ブラジル コロンビア エチオピア 薪火 薪スト
福岡県みやこ町で、パン工房とカフェを営む「 麦の穂」。ここで楽しめるのが、薪火で焙煎する「薪火コーヒー」です。薪火に使うのは、サクラやナラ、リンゴ、樫(カシ)の木など、みやこ町の森や果樹園などで育った木々を加工した薪。焙煎していくうちに、コーヒー豆がほのかな木々の香りをまとっていきます。薪に使う木により、変化する香りや味わいが楽しめるのが「薪火コーヒー」の魅力。木の種の違いはもちろん、育った森や環境によって木には個性があるため、毎回、同じ香り・味に仕上がることはない、まさに"一期一会"の一杯が味わえます。お届けする豆は、サントス(ブラジル産)、スプレモ(コロンビア産)、モカ(エチオピア産)の3種類。いずれも日本で馴染み深い豆で、クセがなく、毎日のコーヒータイムにぴったりの味で
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