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Shinsei 進誠産業ホームスモーカービーバー
商品コード 4510407100303

■販売価格 35,989 円
au PAY マーケット - スポーツ・アウトドア - アウトドア~~バーベキュー・焚き火~~スモーカー
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進誠産業ホームスモーカー・ビーバー DSM05
ホームスモーカー・ビーバーは、上蓋に温度計を付け、外から器内の温度を知ることもできます。 ●ホームスモーカー・ビーバーは、上蓋に温度計を付け、外から器内の温度を知ることもできます。●アームの位置を自由に変えて棚を上下でき、中型魚は棚に並べ、大型魚は吊り下げたりと自分のスタイルに合わせて使い分けられます。●冷燻、温燻、熱燻と様々な燻製がお楽しみいただけます。○ロースト／ローストビーフ、チャーシュー、スペアリブ弱火でじっくりあぶるので、油脂分が抜けてジューシーな本格的料理が家庭でできます。燻製ではありませんが、熱燻法が出来るスモーカーでつくる事が出来ます。○熱燻法／スモークドスペアリブ、スモークドチキンアルミ箔に燻煙材を入れて、90?140℃の温度で約10?30分燻煙をかけていぶしながら焼く方法です。○温燻法／生ベーコン、スモークドハム、カキ・アサリ・ホタテ燻煙材をチップ皿にのせて、30?80℃の温度で約2?5時間いぶす方法です。○冷燻法／生ハム、スモークサーモン、パストラミー燻煙材に豆炭をおいて25度以下の低温で、熱を伝えず約1?2時間煙のみをかけるなどして長時間かけて仕上げる方法です。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/その他調理用品/進誠産業/進誠産業/4510407100303/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ

■販売価格 41,990 円
Kojima.net（コジマネット） - キッチン・生活雑貨・日用品 - 調理器具~~その他
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4510407100303

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