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いんげん豆
うずら豆(クランベリー豆)1kg 豆力 いんげん豆 徳用 乾燥豆 豆 手料理 手作り 輸入豆 カナダ産 業務用
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【ふるさと納税】北海道 令和5年産 中長うずら豆 1kg×2袋 計2kg うずら豆 うずら 中長 豆 マメ いんげん豆 国産 十勝 煮豆 甘煮 水煮 煮
【令和5年産】党崎農場の「中長うずら豆」を北海道足寄町からお届け。北海道十勝の雄大な大地で育ったうずら豆を、農家さんが1つ1つ手作業で選別いたしました。種皮全体にうずら模様が入った普斑種(ふはんしゅ)のいんげん豆。柔らかく、煮ると滑らかな食感になり、煮汁までとろみが生まれます。食物繊維やビタミンBなどの栄養素が多く含まれており、健康を気にされている方にもオススメです。北海道産なのも嬉しいポイント♪《美味しい水煮》1. 皮が破れないよう、軽く水洗いする。2. 豆の約3倍の水に一晩漬ける。3.水気を切らずに強火にかけ、ひと煮立ちしたら弱火にする。4. アクを取り、丁寧に混ぜながらゆっくり煮る。5. 柔らかくなったら完成!うずら豆は煮ることで、コクが出るので、煮物料理にピッタリです。豆を使った定番の和食で
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